לגבי ההודעה האחרונהאיך לחיות דל שומן, כותבת הקוראת ואישת האוכל סאלי, "קרא לי מיושן, אבל דיאטת האמיש מורכבת מבייקון, ביצים, הרבה בשר שומני, תפוחי אדמה, חלב מלא שומן, והם האנשים הבריאים ביותר שאי פעם תפגשו. דל שומן זו לא הדרך ללכת".
היא פרסמה הסבר ארוך יותר על עמדתה נגד דל שומן בבלוג שלה.
הבעיה עם "דיאטה" היא שהיא מכוונת למזון, וזה בקלות הופך להיות אובססיבי לאוכל. אורח חיים בריא אינו מכוון למזון; זה מכוון פעולה. זה נובע ממה שאתה עושה, לא ממה שאתה אוכל. בסדר, חלקית ממה שאתה אוכל. אבל בהחלט לא דיאטה דלת שומן ודלת קלוריות. העניין הוא שבוודאי שזה "דל שומן" אבל בהשוואה למה? מאפין "דל שומן" שתוכלו להשיג מהמאפייה המקומית מכיל בתוכו מספיק קלוריות שאולי גם היו לכם בייקון וביצים. בנוסף מיץ.
לסאלי יש כאן כמה טיפים מצוינים לאכילה בריאה בדרך ללא שומן. האהוב עליי? החלפת צלחות 12 אינץ' שלך בצלחות בגודל 7 אינץ' לשליטה קלה במנות.תודה, סאלי!
בעיות (שלי שלי) עם Low-Fat/ Low-Cal.[המטבח והדברים של סאלי]