כולם אוהבים תנור הולנדי של Le Creuset, ומסיבה טובה, אבל תג המחיר שלהם (שבדרך כלל מגיע ליותר מ-350 דולר) יכול להיות קצת קשה לבלוע. למרבה המזל, Cook's Illustrated בדקה חבורה שלמה של יצרנים ודגמים זולים יותר כדי למצוא סיר דומה במחיר סביר.
Cook's Illustrated ריכזה שבעה מתמודדים, ואפה, קלטה, בושלה והתעללה בהם כדי לראות כיצד הם עומדים באידיאל האפלטוני שלהם של כלי בישול עם אמייל,Le Creuset 7 1/4 תנור הולנדי עגול. הCuisinart 7 Qt. תבשיל עגול מכוסהביצוע מעולה, מתחמם באופן שווה ושומר על החום הזה היטב,והיה בעל צורה רחבה וגוץ טובה עם ידיות קלות לאחיזה. זֶההיהכמה פאונד כבד יותר מה-Le Creuset ונגרם לו נזק קוסמטי בזמן הבדיקה, אבל כשחושבים שזה כמעט שליש מהמחיר (בסביבות $121), זה לא כל כך נורא. (עם זאת, אם אתה פשוט חייב את Le Creuset, לא הכל אבוד. בדוק בחנויות כלבו כמו TJ Maxx, Homegoods ומרשל'ס, שלפעמים יהיו להם את הדברים הטובים במחיר מוזל מאוד.)
בדיקת תנורים הולנדיים| Cook's Illustrated
תמונה מאת Cook's Illustrated.
