הדרכים הטובות ביותר לפתוח קוקוס בבית

קוקוס טרי זה טעים, אבל לפתוח אחד יכול להיות מסובך - במיוחד אם אין לך כלים איתך. להלן שש שיטות לפתיחת אגוז קוקוס, הנעות במורכבות מעצם ריסוק אותו כנגד משהו חד, ועד לפריצת הכלים החשמליים וביצוע ניתוח.

לא צריך שום דבר מלבד משטח קשיח ומחודד וקצת אומץ כדי לפתוח קוקוס טרי, ואם תעשו את זה נכון, אפילו לא תאבדו את מי הקוקוס.

• ראשית, מצאו את "הפנים" של הקוקוס, או את שלושת הכתמים הכהים שמזכירים קצת שתי עיניים ופה.

• עקבו אחר הקו בין העיניים באמצע הצד של הקוקוס. הקו הזה הוא המקום שבו אתה רוצה להכות אותו בסלע חד או חפץ קשה אחר.

• החזק את הקוקוס כך שהקו יהיה מאונך לקצה החד של הסלע/מדרכה, ואז תן לו לרסק טוב.

אתה צריך לקבל הפסקה נקייה לאורך מרכז הקוקוס שאתה יכול לחטט בו. מעט מים עלולים להישפך החוצה, אבל אם אתה מספיק מהיר אתה עדיין יכול לשמור את רובם כשתקלף את הקוקוס.

אפשר לפתוח אגוז קוקוס בלי כלים בכלל, אבל אלא אם כן אתה נטרפת או משהו כזה, שימוש בכלים מסביב לבית יהפוך את פתיחת האגוז הזה לקלה וקלה יותר מאשר שיטת "פשוט לרסק אותו נגד משהו".

איך לנקז קוקוס עם מברג ופטיש

קל יותר לפתוח אגוז קוקוס אם מרוקנים אותו ממי קוקוס קודם. הנה איך לעשות את זה.

• אתר את "העיניים". אלו הן הנקודה החלשה ביותר בקליפת הקוקוס.

• לתקוע חור בעין על ידי נהיגה במברג או מסמר עם פטיש.

• שופכים את מי הקוקוס.

• אם יש לך מקדחה, אתה יכול לקדוח חור בקוקוס שלך בכל מקום.

איך פותחים קוקוס עם פטיש

עכשיו כשהקוקוס שלך ריק ממים, זה אמור להיות קל לפתיחה.

• שים את הקוקוס בשקית בד כלשהי כדי למנוע ממנו לזוז.

• הקש קלות על הקוקוס סביב "קו המשווה" שלו עם פטיש, סובב אותו תוך כדי תנועה.

• זה אמור להיסדק לשניים, אם כי זה לא יהיה חתך "נקי" כזה שאתה צריך כדי להכין קערות קוקוס.

• לחילופין, אם הקוקוס שלך נמצא בשקית בד, אתה יכול פשוט להניף אותו ולטרוק אותו על המדרכה, הקיר או כל דבר קשה יותר מקוקוס. זה לא אלגנטי, אבל זה יפתח את הדבר.

השתמש בתנור שלך כדי לפתוח אגוזי קוקוס

דרך קלה לפתוח קוקוס סחוט היא להכניס אותו לתנור לכמה דקות, אם כי זה יחמם את בשר הקוקוס.

• כוונו את התנור ל-375 בערך.

• מניחים את הקוקוס על תבנית עוגייה.

• הניחו לו לשבת בקופסה החמה עד שהוא מתחיל להיסדק - כ-15 עד 20 דקות.

• תן לזה להתקרר.

• עכשיו אתה יכול לחטט את הקוקוס בקלות מהסדק, או לתת לסדק כמה לחיצות עם פטיש או גב סכין כדי שיהיה קל יותר לפתוח אותו.

שימוש במסור לפתיחת אגוז קוקוס

אם אתה צריך חתך מסודר כי אתה מתכנן להשתמש בקליפת הקוקוס להכנת קערות או תחפושת ליל כל הקדושים חסרת רגישות תרבותית, תצטרך מסור. סכין מטבח - אפילו אחד מאותם סכיני גילוף הודו החשמליים - אינו הכלי הנכון כאן.

מסור יד יכול לעבוד, אבל ודא שיש לך סגן או דרך אחרת לשמור את הקוקוס ללא תנועה בזמן שאתה מנסר. ההימור הטוב ביותר לחיתוך קוקוס נקי הוא להשתמש בכלים חשמליים. פאזל יעשה עבודה קצרה על אגוז קוקוס - הכנס את הלהב לתוך "העין" החלולה וחתך אותו, הפוך אותו עם היד שלך. אתה יכול להשתמש גם במסור חוזר, אבל כנראה שתצטרך סגן כדי למנוע מהאגוז להחליק. מסור פלטה יעבוד אם יש מספיק מרווח. ברגע שאתה נכנס לכלים חשמליים, לקוקוס אין סיכוי.