פריטי המכולת צפויים להתייקר בקיץ הקרוב

משרד החקלאות האמריקאי (USDA) צופה לאינפלציה של מחירי המזוןלהיות די ממוצע השנה. אבל התחזית הזו תשתנה בהתאם לאוכל. להלן פריטי המזון שצפויים להתייקר בארה"ב בקיץ הקרוב.

אם אתה מחפש פריטים להצטייד בהם, או סתם מנסה להתחיל בתכנון ארוחות, זה עוזר לדעת אילו מוצרי מכולת צפויים להיות יקרים יותר בחודשים הקרובים. הנה מה שאנחנו יכולים לצפות לגדול הקיץ הזה, על פי Get Rich Slowly:

עוֹפוֹת

: לפני לזרוק בשר לבן על הגריל, כדאי לדעת שגם עלויות העופות גבוהות מהשנה שעברה. כן, לפי ה

הלשכה לסטטיסטיקה של העבודה

, המחיר לצרכן של עוף עלה; עם זאת, המחיר של הודו נמוך יותר, למרות שהלקוחות לא זוללים אותו כתחליף לעוף לעתים קרובות מדי.

אם אתה לא חובב הודו, לבשר הלבן האחר (חזיר) יש מחירים נמוכים יותר כמעט בכל הנתחים הקמעונאיים.

ביצים:

אם לא שמתם לב למחירי ביצים גבוהים יותר, כנראה שתרגישו בקרוב. שפעת העופות פגעה ביותר מ-46 מיליון תרנגולות מטילות בארה"ב (

מָקוֹר

), בסביבות 10 אחוז מהתרנגולות המטילות. מכיוון שיש להשמיד את התרנגולות הללו, ייצור הביצים ירד. זה גורם לספקים להתאמץ למצוא מספיק ביצים כדי לענות על הביקוש בסופרמרקט.

אם המחירים ממשיכים לטפס, אולי כדאי לנסות תחליפי ביצים פחות יקרים באפייה, כמו קמח פשתן ומים, או חומץ ומים.

בננות:

למרבה הצער, מחיר הבננות עלה משמעותית במהלך החודשים האחרונים, ככל הנראה בגלל מחלה פטרייתית שמאיימת על יבול הבננות העולמי - ואין מה להתעסק איתה.

אם אתה עדיין שם יד על כמה בננות, אל תבזבז גם אותן. אם הם מבשילים מהר מדי, הכינו לחם בננה. רעיון נהדר נוסף הוא לקלף ולהקפיא אותם על תבנית (ולאחר מכן לשים בשקיות מקפיא) כדי להוסיף לשייקים מאוחר יותר.

תותים:

תותים, שוב על פי נתוני מחירי המזון והאנרגיה הממוצעים של הלשכה לסטטיסטיקה של העבודה, יקרים יותר השנה מאשר בשנה שעברה בזמן זה.

אבל לתותים יש יתרון: אנחנו בעיצומה של עונת התותים. חפשו בשווקי איכרים, בחרו בחוות התוצרת שלכם, וכן, אפילו בסופרמרקט המקומי שלכם. אפשר למצוא תותים במחיר סביר עם קצת מאמץ.

שירות המחקר הכלכלי של משרד החקלאות עשה גם כמה תחזיות לשנת 2015 באופן כללי:

בשר בקר ועגל

: רוב מחירי בשר הבקר הקמעונאי, בממוצע, נמצאים בשיא, גם לאחר התאמה לאינפלציה. ERS צופה כעת מחירי בשר בקר ועגל יעלו

5.5 עד 6.5

אחוזים ב-2015.

ירקות טריים

: המחירים צפויים לעלות

2.0 עד 3.0

אחוזים ב-2015

בנימה חיובית, הם מצפים שמחירי בשר החזיר ירדו. חדשות טובות אם אתה חובב בייקון. בדוק את שארהתחזיות של USDAוהמאמר המלא ב-Get Rich Slowly, למטה.

7 מוצרי מכולת יקרים יותר הקיץ| התעשר לאט

תמונה מאתמנגון.