אולי הייתי נאיבי, אבל תמיד האמנתי שכנפיים חסרות עצמות הן... כנפיים? אף פעם לא הקדשתי יותר מדי מחשבה לאופן שבו הם הפכו חסרי עצמות, אבל אני לא קצב, אז למה לי לדאוג בקשר לזה? אבל אז נתקלתי במתכון להכנת כנפיים ללא עצמות בבית, ובכן, אני קצת מזועזע.
מסתבר ש"כנפי עוף ללא עצמות" הן "חתיכות חזה עוף לחם ומטוגנות שמתובלות כמו כנפי עוף". כמו ב: הם נאגטס עוף גדול. גם אתה קצת מזועזע עכשיו? (בבקשה אל תבוא אליי בתגובות אם אתה לא.)
היתרון כאן הוא שמכיוון שכנפיים חסרות עצמות לא דורשות ביטול עצם כלל, הן סופר קלות להכנה בבית - או, אם כבר הכנת משהו כזה, אתה כבר לא צריך לספר לאורחים מבוגרים שאתה מגישים להם נאגטס עוף.
המתכון המרגש הזהלפחות יש את ההגינות לשים "כנפיים" במרכאות הפחדה.ל-Kitchn יש מתכוןעבור כנפיים אפויות ללא עצמות, באמצעות פנקו והפטם שלך כדי לקבל פריכות ללא טיגון. הם עדיין מושלכים ברוטב ברביקיו או באפלו, עם עצם - גם לא עור - וגם לא כנף - שאפשר לראות.