מעט מלח לסיים על גבי סטייק או פרוסת עגבנייה טרייה יכול להוסיף הרבה טעם ומעט מרקם לארוחה נהדרת, אבל לעתים קרובות מדי המלח פשוט מתמוסס לפני שאתה יכול להכניס אותו לפה. האנשים במטבח המבחן של אמריקהרצו לתקן את זה, אז הם הביאו את הטיפ הפשוט הזה: הוציאו את ספריי הבישול.
אם מעולם לא פיזרתם מעט מלח לסיים על סטייק, קצוץ או פרוסת עגבנייה טרייה ממש לפני ההגשה, נסו זאת, לא תתאכזבו. רק קצת יעזור - אתה לא רוצה להמליח יותר מדי את המנה שלך, אבל אם המנה הזו חמה או לחה, זה לא נדיר שהמלח פשוט יתמוסס ברגע שאתה מפזר אותו - לכן זה נעשה ליד השולחן במסעדות רבות . בבית, אתה יכול לנצח את השעון על ידי ריסוס מעט תרסיס בישול לתוך קערה קטנה, הוספת מספיק מלח או פתיתי מלח כפי שאתה רוצה להשתמש עבור הצלחות של כולם, ומערבבים אותו עם האצבעות. השמן בקערה מצפה את הפתיתים וכאשר תפזר אותו על האוכל שלך, הוא יתמוסס קצת יותר לאט, וייתן לך זמן ליהנות מהטעם ומהקראנץ'.
כיצד לשמר את הקראנץ' של מלח מסיים| מטבח המבחן של אמריקה
