מזג אוויר חם יותר הוא הזמן המושלם לפרוץ את הגריל ולהתחיל לבשל בחוץ. הגריל שלך יותר תכליתי ממה שאתה מבין. לדוגמה, Consumer Reports אתה יכול להשתמש בו כדי לבשל כמעט כל מתכון שדורש תנור.
כל שעליך לעשות הוא לחמם מראש את הגריל לטמפרטורה הנדרשת במתכון שלך. לאחר מכן, כוונן מבער אחד לבינוני או גבוה, ואחד לנמוך. זרוק את החומרים שלך על מבער החום הנמוך, שמור את המכסה סגור ככל האפשר כדי לשמור על הטמפרטורה עקבית. שיטה זו עדיף להשתמש בעוף, צלעות ונתחי בשר גדולים יותר - אם כי אתה יכול לנסות את זה עם ארוחות אחרות שאחרת היית קופץ לתנור.
אם המתכון שלך דורש פטם (כגון סטייק, המבורגרים, ירקות, צלעות ושרימפס), אתה יכול פשוט לצלות אותו כרגיל, ולשמור את המכסה סגור ככל שאתה יכול. לפרטים נוספים, עיין בפוסט המלא המקושר למטה.
השתמש בגריל הגז שלך כמו תנור| דוחות צרכנים
תמונה מwegotkidz.
