זה לא סוד שאני מעריץ גדול של נייר פרגמנט, אבל מה עם נייר השעווה הפחות יקר שלו, אבל עדיין החבר הלא נדבק? למה זה קיים? והאם אתהצוֹרֶךזֶה?
זה חלק מהמטבח למבוגרים, הסדרה של Skillet שנועדה לענות על השאלות הקולינריות הבסיסיות ביותר שלך ולמלא את כל הפערים שעלולים להיות חסרים בהשכלת השף הביתית שלך.
בעוד ששני הניירות יכולים לשמש לעטיפת מזון, להפרדת שכבות של מאפים לאחסון ולספק משטח נון-סטיק להתייצבות ממתקים, יש אחד גדול,חשוב מאודהבדל בין השניים. אתה מבין, נייר שעווה הוא דליק, מה שאומר שאתה לא יכול, לא צריך, ולא תכניס אותו לתנור.
אבל זה שהוא לא יכול לסבול את החום לא אומר שהוא צריך לצאת מהמטבח. הנה רק כמה מהדרכים שבהן אתה יכול להשתמש בתאית המצופה בשעווה:
הנח אותו על השיש ומשטחי השולחן שלך לפני שתתחיל בפרויקטים מבולגנים לניקוי קל.
שמור מזון קפוא (כמו בייקון) מהיצמדות.
תנו לסוכריות ולממתקים להתייצב ולהתחזק עליו. (אני יודע שכבר הזכרתי את זה, אבל עונת הכנת הממתקים בפתח.)
מקפלים אותו לקונוס ללהכין שקית זילוף.
בעיקרון, כל עוד זה לא כרוך במקור חום, אתה בסדר. האם אתה יכול לעשות את כל זה עם נייר פרגמנט? כן, אבל נייר שעווה הוא זול יותר, ואם יש כמה בסביבה מאפשר לך לחסוך עבור הקלף היקר יותר שלךאפיית מקרונים עדינים או בישול ארוחות מלוחותבנייר כסף, וזה נהדר, כי נגמר הקלף זה דבר נורא.
