מחבר הבאז סטיבן בראון על תכנות המוח שלך לקפאין, משקאות אנרגיה ועוד
סטיבן ר. בראון הוא המחבר שלבאזז: המדע והסיפור של אלכוהול וקפאין. קראנו דרךזִמזוּםוזה הודיע הרבה על ההשקפה שלנומה קפאין בעצם עושה למוח שלך. בראון היה אדיב מספיק כדי לענות על כמה מהשאלות שלנו על קפאין,
Lifehacker: אתה מספק דיוקן ממש משכנע של קפאין כחומר הרבה יותר מורכב ממה שאנחנו בדרך כלל נותנים לו קרדיט עליו. האם זה הוגן לומר שהקפאין הוא לא כל כך "עליון" אלא "מאפשר עליון?" כמו בעניין, זה לא עושה שום דבר כדי לעודד אותך, בהכרח, אבל זה מונע מהמוח שלך להוציא אותות של עייפות, עייפות, אולי שעמום? האם יש עוד תקציר קצר שאתה מעדיף?
סטיבן בראון:יָמִינָה. קפאין הוא ממריץ עקיף, בניגוד למשל, אמפטמין שמשחרר דופמין, נוירוטרנסמיטר מעורר ישיר. על ידי חסימת קולטני אדנוזין, קפאין מאפשר לנוירוטרנסמיטורים המגרים של המוח עצמו (כלומר גלוטמט ודופמין) לעשות את שלהם בהתלהבות רבה יותר ובפחות איפוק. כמו להוציא את הצ'פרונים מריקוד בתיכון או משהו. זה מגביל ביסודו את ה"גבוה" שאתה יכול להגיע עם קפאין - אתה יכול להגיע ל"גבוה" רק במידה שהנוירוטרנסמיטורים הממריצים שלך יאפשרו לך. זה גם הופך את הקפאין לבטוח ביותר (אלא אם כן אתה יכול להניח את הידיים שלך על קפאין מטוהר ואבקת ולהחליט להזריק אותו או משהו מטורף כזה).
Lifehacker: אתה מצטט המון מחקרים שמצביעים על כך שתגובת קפאין היא מאוד אינדיבידואלית - כולל תגובות, סובלנות וגמילה. אתה מציע למשתמשי קפאין "להיות מדען של עצמך ולעשות מחקר משלך". מה תהיה דרך טובה לבדיקה עצמית של השפעות קפאין?
סטיבן בראון:כן, המוח של אנשים ייחודי כמו טביעות האצבע שלהם - יותר מכך, למעשה. אנחנו יכולים להיות שונים מאוד "מתחת למכסה המנוע" וזה אומר שמה שנראה כמו כדור משמיים של אנרגיה משמחת טהורה עבור אדם אחד יכול להיות כרטיס הכניסה של אדם אחר לגיהנום עצבני, מבוהל. רוב האנשים, אני חושב, מטלטלים בעצמם את המינון שלהם... רפואי-מדברים כדי למצוא את המינון שמקנה תועלת מקסימלית עם מינימום תופעות לוואי. זה חל על כל הסמים, אלכוהול, חשיש, ניקוטין ואחרים הכלולים. עבור אנשים מסוימים, זה אומר שאפס קפאין הוא הטוב ביותר - או שזה לא עושה להם הרבה או שתופעות הלוואי לא עולות על היתרונות. אנשים אחרים מתייצבים במינון שיעורר התקפים אצל יונקים קטנים. למרות שאני חושב שרוב האנשים עורכים את ה"ניסויים" שלהם כלאחר יד כחלק מהתבגרות, למידה נוספת על קפאין (ותרופות אחרות) עוזרת. ראשית, אתה מבין שהמוח יתאים את עצמו לכל תרופה - או ינסה - וההתאמה הזו תשנה את המינון היעיל. זה גם יעזור אם אתה רוצה להקטין את הצריכה שלך, וזה יכול להיות קשה כי תסמיני הגמילה יכולים להיות אומללים אם אתה הולך מהר מדי. אז נסה, אבל נסה בצורה חכמה אם אתה יכול.
Lifehacker: האם ראית הצעות חכמות כיצד להתייחס להצטברות סובלנות? אם תתמידו בשגרה, נראה ששותה קפה ממוצע יכול לבנות סובלנות מלאה למדי לאחר 10 ימים.
סטיבן בראון:סובלנות היא מסובכת. כן, קולטני אדנוזין במוח מווסתים בבירור בתגובה לקפאין (על ידי הפיכתם למספר רב יותר, רגיש יותר או שניהם) וזה אומר שבדרך כלל יידרש יותר קפאין, לאורך זמן, כדי להשיג את אותה דרגת גירוי שהרגשת אחרי הספל הראשון, הבתולי, של ג'ו (או מה שלא יהיה). אבל אני לא חושב שאי פעם תשיג סובלנות "שלמה"...אפילו שותי קפה ותיקים עדיין ירגישו סוג של בעיטה. חלק מזה, כן, היא תופעת השערות-של-הכלב... שותה קפה ותיק ירגיש טוב יותר אחרי האספרסו של הבוקר, בין השאר בגלל שהוא או היא מרגישים עייפות של גמילה מקפאין באותה שעה של היום והקפאין מחזיר אותם למקום בו הם היו אם הם מעולם לא היו נוגעים בדבר מלכתחילה. אבל יש גם גירוי נוסף שמעורב כאשר מולקולות הקפאין מציפות ומחברות אפילו את קולטני האדנוזין המווסתים למעלה. יש רק כל כך הרבה שטח פנים על נוירון, אחרי הכל!
במונחים פרקטיים, זה אומר שאם אתה רוצה להיות מסוגל לפנות לקפאין כאשר אתה צריך את זה עבור טלטלה מהירה ויעילה, עדיף לתת למוח שלך "להתייבש" לפחות כמה ימים לפני המתן. זהו למעשה אופן הצריכה הנוכחי שלי. אני כבר לא שותה קפה באופן קבוע (מתנשף). זה מאדם שאהב (ובלה) את מכונת האספרסו הביתית שלו. אני אוהב קפה על כל גווניו. אבל אחרי 30+ שנה זה לא עבד בשבילי. ראשית, הבעיה עם קפאין היא שיש קולטנים לאדנוזין בכל הגוף, כולל שרירים. עבורי, זה אומר שקפאין גרם לי להיות נוקשה וכואבת במעורפל, וזה החמיר גב תחתון רך שהיה נוטה לעווית. אבל גם אני פשוט לא קיבלתי זמזום נקי וצלול מקפה... שתיתי כל כך הרבה, כל כך בקביעות, ששתיית כוס נוספת או שתיים לא עשתה הרבה חוץ מאשר, אולי, קצת יותר עצבנית. . אז לפני כשנה הצטמצמתי לאט, ועכשיו יש לי, אם כבר, כוס תה (חצי שחור, חצי מנטה) בבוקר. (כמות הקפאין מהתה השחור לא מספיקה כדי לחטוף את הימית.) לא רק שהגוף שלי מרגיש טוב יותר עכשיו, המוח שלי נקי מקפאין, אז אני באמת רוצה (או צריך) זינוק עצבי טוב, אני בחופשיות...לא, באקסטזה...אתפנק. ואז אני עוצר ונותן למוח להתיישב שוב. זו התיאוריה, בכל מקרה...וזה בעצם נכון, למרות שאני מודה בחופשיות שלפעמים אני שותה אספרסו או קפה רק בגלל שזה טעים כל כך.
Lifehacker: האם ראית מחקר כלשהו, אולי חדש יותר מהספר שלך, האם קפאין עוזר עם זיכרון, משימות יצירתיות או, לעזאזל, מענה בדוא"ל? הספר שלך מצביע על כך שהכל תלוי במוח של המשתמש - אם תכנות, למשל, עשויה להיחשב כמסירה או "משחק".
סטיבן בראון:המחקר שאני מכיר מצביע בבירור על כך שקפאין (לפחות בהתחלה) יכול לשפר את הלמידה והזיכרון, בדרך כלל עבור מה שנקרא זיכרון "הצהרתי" (לזכור רשימות של מילים, למשל, או סוגי הדברים הנשאלים בדרך כלל בבחינות) . יצירתיות זה עניין אחר. ישנם סוגים שונים של יצירתיות והם עשויים להיות מושפעים בצורה הטובה ביותר מסוגים שונים של מולקולות. באופן אישי, אני כן נוטה לכתוב בצורה זורמת יותר ובפחות מאמץ בהשפעת חומרים ממריצים. אבל אני חושד שעבור סוגים אחרים של יצירתיות, כמו באמנויות חזותיות או מוזיקליות, קנאביס יהיה כלי טוב יותר. או אולי שניהם ביחד!
Lifehacker: הספר שלך נכתב לפני השיווק הכבד של "משקאות אנרגיה" ענקיים, סוכריים וממולאים בגווארין, שנמצאים כעת כמעט בכל מקום. האם יש משהו ייחודי ב-Red Bull, Monster וכו' מבחינת אספקת קפאין או השפעה?
סטיבן בראון:"משקאות אנרגיה" הם רק כלי משלוח חדש לתרופה עתיקה (ועד כמה שידוע לי, כמויות הקפאין שתורמים על ידי הגוארנה, ה-yerba mate ו"עשבי תיבול" אחרים הן מינימליות - רק גימיק - הקפאין מגיע מ ייצור קפה נטול קפאין). מה שחדש עם אלה, אני חושב, הוא האופן שבו הן משווקות והן בשימוש לבליעה בו-זמנית עם אלכוהול. כמובן, אנשים מערבבים אלכוהול וקפאין במשך אלפי שנים, אבל, אני חושד, לא בכוונה רבה. יותר כמו האלכוהול בסוף יום קפאין או אספרסו אחרי היין עם ארוחת הערב. עם רד בול ודומיו, נראה שהמטרה היא באמת מתן סימולטני - וזה הרבה יותר קל עם המשקאות האלה כי הם מתוקים וקרים... מושלם לשילוב עם וודקה ומשקאות חריפים ניטרליים אחרים, אם זה התענוג שלך. אני נוטה לחשוד שערבוב כזה אינו דבר טוב. דבר אחד, אתה עלול בסופו של דבר לשתות יותר ממה שהיית שותה בדרך כלל (ולסבול מההשלכות, לכן) כי אתה גובר על קפאין. במקרה אחר, תהיו ערים, אבל שיכורים יותר ממה שאתם עשויים להבין, מה שעלול להיות מסוכן מאוד כשהוא מעורבב עם נהיגה או מכונות אחרות.
Lifehacker: מהי אי ההבנה הגדולה ביותר או הנפוצה ביותר לגבי קפאין?
סטיבן בראון:תאמינו או לא, אני חושב שאי ההבנה הכי גדולה היא הבסיסית ביותר: אני לא חושב שהמון האנשים באמת מחשיבים קפאין כתרופה. זה כל כך נוכח בכל מקום וכמובן כל כך מתון ומקובל מבחינה חברתית, שלדעתי, עבור המוני האנשים, זה כמעט בלתי נראה. הבנת קפאין כתרופה יכולה לעזור להבין דברים כמו כאבי ראש חוזרים, עייפות ריבאונד, נדודי שינה או חרדה מוגברת - רק חלק מהדברים הפחות נעימים שיכולים להתרחש כתוצאה מצריכת קפאין.
