פעילות גופנית לא שורפת כל כך הרבה קלוריות נוספות כמו שאתה חושב

פעילות גופנית מציעה מספר יתרונות, ועוזרת למנוע או להפחית את ההשפעות של מצבים בריאותיים כרוניים כמו חרדה, דיכאון, מחלות לב ולחץ דם גבוה, בין היתר. זה, במובנים רבים כל כך, מרכיב חיוני לבריאות טובה.

עם זאת, כפי שמדענים גילו בשנים האחרונות, מה להישאר פעיל עושהלֹאלעשות הוא להוביל לעלייה משמעותית בטווח הארוך במספר הקלוריות שאנו שורפים ביום.

"אורח החיים שלך לא משפיע באופן משמעותי על כמה קלוריות אתה שורף, לפחות לא בצורה פשוטה של ​​אחד לאחד", אמרהרמן פונטצר, אנתרופולוג אבולוציוני באוניברסיטת דיוק ומחבר הספרשריפה: מחקר חדש מסיר את המכסה איך אנחנו באמת שורפים קלוריות, יורדים במשקל ונשארים בריאים.

במקום זאת, הגוף שלנו מותאם לשרוף כמות קבועה יחסית של אנרגיה בכל יום - כמות שאינה משתנה משמעותית בין אנשים באותו משקל שנמצאים בישיבה לעומת אלו הפעילים.

שריפת הקלוריות היומית אינה משתנה בהרבה

אם אתה מתחיל תוכנית אימונים חדשה, סביר להניח שתשרוף קלוריות נוספות בטווח הקצר, אבל תוך מספר חודשים, הגוף שלך יסתגל, וישמור על הוצאות האנרגיה הכוללות שלך בטווח צר יחסית.

"הגוף מתאים לשינויים ארוכי הטווח האלה באופן שבו אתה מוציא קלוריות", אמרשמואל אורלאכר, אנתרופולוג אבולוציוני באוניברסיטת ביילור שמשתף פעולה עם פונטצר. "אם אתה מתאמן רגיל, אתה לא מוציא כל כך הרבה קלוריות כמו שמשוואות הניבוי אומרות שאתה עושה."

המושג הזה, הנקראהוצאת אנרגיה יומית מוגבלת, הוא אחד חדש יחסית בתחום הכושר והתזונה, ואומת על ידי השוואת דרישות האנרגיה של אנשים החיים אורח חיים מסורתי של ציידים-לקטים, הכוללים פעילות גופנית רבה, עם דרישות האנרגיה של אנשים עם בישיבה. אורח חיים.

המספר הממוצע של שריפת הקלוריות זהה עבור אנשים בישיבה ופעילים

מה שפונצר, אורלאכר ואחרים גילו הוא ששתי האוכלוסיות הללו - ציידים-לקטים פעילים ואנשים יושבים - שורפות, בממוצע, את אותו מספר קלוריות ביום, ברגע שמתכוונים למשקל. נראה שההבדל נמצא באֵיךהם שורפים קלוריות, ולא כמה.

למרות שהרעיון המקורי היה שהדמיון נובע מכך שאנשים פעילים מפצים בכך שהם פחות פעילים במהלך שאר היום, או בגלל שהם יעילים להפליא בתנועה שלהם, התשובה נראית קצת יותר מסובכת.

מסתבר שהגוף משתמש באנרגיה רבה למשימות חשובות מאוד שאינן גלויות או ברורות כמו רמות הפעילות שלנו. "גם אם אתה מתאמן כל הזמן, אתה עדיין מוציא יותר מ-50% מהקלוריות שלך רק על מנוחה", אמר פונטצר.

זה כולל הוצאת אנרגיה על המערכת החיסונית שלך, תגובת הלחץ שלך, תגובת הרבייה שלך, כמו גם המוח שלך. "המוח שלך שורף את המקבילה ל-300 קילוקלוריות בכל יום", אמר פונטצר. "זה שווה ערך להפעלת 5K."

הגוף שלנו מוציא את האנרגיה שאינה מנוצלת בפעילות גופנית במשימות אחרות

המחשבה היא שכאשר מתמודדים עם עודף אנרגיה, שהיה מצב נדיר יחסית במשך רוב ההיסטוריה האנושית, הגוף ישתמש בה בתהליכים מועילים, אך בדרך כלל בעדיפות נמוכה עבור הגוף. "עכשיו, כשאנחנו חיים בסביבה של אנרגיה גבוהה כל הזמן, הגוף שלך יכול לעשות את הדברים האלה בעדיפות נמוכה כל הזמן", אמר פונטצר.

אנלוגיה מועילה תהיה לחשוב על מושג זה כדומה לתקציב משק בית. אם תמיד הרווחת רק בקושי מספיק כדי לשרוד, רק כדי להיכנס לעוד כסף, סביר להניח שתוציא אותו על משהו שבאמת יעזור לך אבל הוא בהרבה מהתקציב הרגיל שלך. אתה לא תשנה את שלךבסך הכלתקציב, כי אתה לא יכול לסמוך על קבלת הכסף הנוסף הזה שוב.

עם הגוף שלנו, שהסתגל לשרוד בתקציב אנרגיה שהיה ממש צר ולעתים קרובות בלתי צפוי, האנרגיה הנוספת שאורח חיים בישיבה מספק מטופלת כמו עודף חד פעמי, שהוא צריך להשתמש בו או לאבד אותו.

אורח חיים בישיבה מוביל לתגובות דלקתיות ומתח מוגברות

המשמעות היא שאם הגוף שלךלאשריפת הקלוריות בפעילות גופנית, היא תשתמש בקלוריות האלה על דברים בעלי עדיפות נמוכה שהם שימושיים אך בעלי עלות אנרגטית גבוהה, כגון תגובה דלקתית ומתח.

בכמויות קטנות, התגובות הדלקתיות והלחץ מגנות עלינו מפני פתוגנים ועוזרות לנו להיחלץ מסכנה. ברמות כרוניות, זה יכול לפגוע בכלי דם ורקמות אחרות, מה שמוביל למספר בעיות בריאותיות.

אנשים בישיבה גבוהה מראים רמות גבוהות יותר של דלקת כרונית, כמו גם תגובת לחץ מוגברת, כולל רמות מוגברות של קורטיזול ואדרנלין. אנשים פעילים מאוד מראים רמות נמוכות יותר של דלקת, כמו גם תגובה מופחתת ללחץ. לאנשים פעילים שאינם אוכלים מספיק יכול לקחת זמן רב יותר להתאושש מפציעות או זיהומים, מכיוון שגופם אינו יכול להקדיש מספיק אנרגיה למערכת החיסון.

כשזה נוגע לאופן שבו הגוף שלנו משתמש באנרגיה, אנחנו עדיין תקועים בעבר אבולוציוני שבו האנרגיה הייתה תמיד במצוקה, והיינו צריכים כל תגובות דלקתיות או מתח שיכולנו להרשות לעצמנו.

ההבדל הוא שעכשיו אנחנו חיים בסביבה עשירה באנרגיה שבה אנחנו יכולים להרשות לעצמנו כל כך הרבה, שזה פוגע בגופנו. "אנחנו קוראים לזה אי התאמה אבולוציונית", אמר אורלאכר. "מכיוון שהשינויים היו כל כך פתאומיים, הביולוגיה שלנו לא מותאמת לסביבות החדשות שלנו."

בחר פעילות גופנית על סמך מה שאתה נהנה, לא ספירת קלוריות

במובנים מסוימים, הידע הזה משחרר: אנחנו יודעים שפעילות גופנית יכולה לעזור לבריאות ולאושר שלנו בכמה דרכים מאוד חשובות ומוחשיות שחורגות הרבה מעבר לשריפת קלוריות בלבד. פעילות גופנית משפרת את מצב הרוח שלך, עוזרת למנוע או להפחית מצבים בריאותיים כרוניים, ובנוסף יש הרבה שמחה שיש לך את הכוח והאנרגיה לחיות את סוג החיים שאתה רוצה.

במטרה לשרוף קלוריות נוספות מהדרך, סדר העדיפויות שלך יכול להיות אך ורק בגילוי אילו סוגי פעילות גופנית אתה הכי נהנה - סוגי התנועה שאַתָהנהנה לעשות, זה עושהאַתָהשמח, כי תעשהמַחְסוֹרלעשות באופן קבוע, ספירת קלוריות תהיה ארורה.

אז הפסיקו לספור את קלוריות האימון שלכם, ובמקום זאת התמקדו במציאת פעילויות שעובדות עבורכם, כדי שתוכלו לגשת ליתרונות הרבים האחרים הקשורים לפעילות גופנית סדירה.

ולגבי מה כדאי לאכול ובאיזה כמויות? זו צריכה להיות כמות קבועה יחסית, עם התמקדות במזונות בריאים.

"אי אפשר לעקוף דיאטה גרועה", אמר אורלאכר.