ג'ינג'ר מגורר שימושי בהמון מאכלים, אבל גרידת זה יכול להיות כאב. הפתרון פשוט: עוטפים את הפומפייה עם מעט ניילון נצמד ומגררים את הג'ינג'ר מעל העטיפה. הייתם חושבים שזה ייקרע, אבל זה לא קורה, וכשתסיימו, פשוט הרם את הניילון וגרפו ממנו את הג'ינג'ר הטחון, המיץ והכל.
הסרטון שלמעלה מ-OXO מראה לכם איך זה נעשה, אבל זה בעצם טיפ שראיתי שצפיתי בפרק ישן של ג'וליה צ'יילדבמטבח של יוליה עם מאסטר שפים. זה פשוט כמו שזה נשמע - פשוט הנח מעט ניילון על הצד של פומפיה הקופסה שלך שתשתמש בו לג'ינג'ר, ואז מגררים כאוות נפשך. במקום לעבור דרך החורים, הג'ינג'ר יתאסף על גבי הניילון, וכשיש לך כמה שרוצים, פשוט מרימים את הניילון ומגרדים את הג'ינג'ר המגוררוהנוזל, ארוז בטעם ג'ינג'ר.
הייתם חושבים שהניילון ייקרע או יישבר כנגד המשטח החד של הפומפייה, אבל זה לא יקרה (ובכן, בהנחה שיש לכם מעטפת ניילון הגונה, כלומר.) עשיתי זאת בעצמי כמה פעמים, וזה אף פעם לא נכשל - וזה אפילו יותר קל מאשר להשתמש באחד מכלי המטבח האהובים עלינו,המיקרו-מטוס הרב-תכליתי. לחץ על הפעל למעלה כדי לראות את הטיפ בפעולה.
כיצד להשתמש בניילון על פומפיה כדי לגרד ג'ינג'ר| Oxo (YouTube)
