לפני שלושה ימים, מוקדם בבוקר, קיבלתי אטקסט מחברמתריע על קיומה של ה-Dewgarita, המרגריטה שמכינים עם Mountain Dew. המשקה זמין ב-Red Lobster (וכנראה טעים עםביסקוויטים של צ'דר ביי).
הציוץ הזה אינו זמין כרגע. ייתכן שהוא נטען או הוסר.
יש אנשים שנבהלים מאוד, אבל זה לאזֶהמטורף של קונספט קוקטייל. זה מתוק וחמוץ וירוק, והטעם של Mountain Dew משתלב די טוב עם ליים. החלק המדאיג - בעיני - הוא הרעיון לצרוך אחדבְּתוֹךלובסטר אדום, רשת שלמיטב ידיעתי אין לה מקומות ישיבה בחוץ.
למרבה המזל, מרגריטה היא משקה קל מאוד להכנה בבית, גם כאשר הוא מכיל טל הרים. במקום לשפוך את הסודה לתוך מרגריטה כבר מעורבת, החלטתי לצמצם אותה לסירופ, ואז להשתמש בזה במקום אגבה.
זה עבד טוב יותר ממה שציפיתי. אהבתי את הצבע, שהזכיר לי בצורה חיה את סוג המרגריטות המציקות והלא טבעיות למראה שנהגתי לצרוך ליד הקנקן כשגרתי בפלורידה. בכנות, זה גם מה שהיה לזה, רק קצת פחות מתוק (וזה דבר טוב). אתה יכול ליהנות מה-Dewgarita שלך למעלה, על הסלעים, או בתור שפריצה (רק למעלה עם עוד כמה אונקיות Mountain Dew). אם אתה רוצה אבקה אדומה סביב שפת הכוס (כך שזה נראה כמו ה-Dewgarita בתמונה), שפשפו ליים סביב הקצה וגלגלו אותו בקצת טאג'ין.
כדי להכין Dewgarita מבלי לצאת מהבית שלך, תצטרך:
2 אונקיות בלנקו טקילה
1 אונקיה סירופ Mountain Dew*
3/4 גרם מיץ ליים
שרפו את הכוס בטאג'ין אם אתם נוטים כל כך, והניחו אותה בצד. מערבבים את כל שלושת המרכיבים בשייקר מלא קרח ומנערים עד שהוא נהיה קר מכדי להחזיק. מסננים לכוס ונהנים.
*להכנת סירופ Mountain Dew, יוצקים כוס אחת של Mountain Dew לסיר רוטב קטן ומביאים לרתיחה. מנמיכים אותו לרתיחה ונותנים לסודה להצטמצם ל-1/4 כוס. מניחים להתקרר לחלוטין.