קרדיט: maxfluor - Shutterstock
כשאנחנו חושבים על ההשפעה האישית שלנו על הסביבה, המחשבות הראשונות שלנו עשויות להיות מעבר לשקיות קניות לשימוש חוזר או חיסכון במים ובחשמל. אבל מה עם צמחי הבית שלנו?
אינספור מאמרים במהלך השנים האחרונות פירטו את היתרונות של צמחי בית - במיוחד טענות לגבי יכולתם "לנקות את האוויר." אבל חוץ מזה שישמעט עד איןמַדָעִיראיות לגיבויאותה "עובדה",מאמר שפורסם לאחרונה ב"טלגרף".מפרט איך כמה צמחי בית עשויים להיות באמתלהזיקהסביבה. הנה מה שצריך לדעת.
כבול זו הבעיה
הגרסה הקצרה היא שרוב צמחי הבית גדלים בכבול, שמת'יו אפלבי מתאר כ"חומר מזין דמוי אדמה שנוצר מחומר אורגני שנרקב לאורך זמן". נשמע נהדר, אבל הכבול הזה חייב להגיע מאיפשהו. לְכָלאפלבי:
כריית כבול זוכה כעת לגינוי נרחב כבלתי ברת קיימא, הורסת סביבה ופולטת פחמן. כמו פחם או נפט, זהו למעשה משאב סופי. הוא אמנם מתחדש, אבל נוצר רק בקצב של 1 מ"מ בשנה.
ובעוד שהורי הצמחים כנראה מודעים היטב להשפעה הסביבתית של דלקים מאובנים, אפלבי אומר שמעטים מבינים שהכבול שמגיע עם הצמחים שלהם הוא גם משאב סופי.
איך לבחור ידידותי לסביבהצמחי בית
בעוד שהמודעות הציבורית לבעיות עם כבול אינה ידועה כמעט כמו נגיד, ההשפעה סביבתית של שקדים חקלאייםעבור חלב שקדים, יש כמה עדויות שנראה שהוא גדל - לפחות בבריטניה.
ספציפית,הרייט תומפסון, גנן אפלבי שהתראיין לכתבה שמפיץ ומוכר צמחי בית ללא כבול, אמר כיהביקוש לצמחי הבית שלההיה גבוה ב-200% בשלושת החודשים הראשונים של 2021 מאשר בכל 2020.
אם הפרספקטיבה הזו על כריית כבול גרמה לך לרצות להיות קונה צמח בית מוסרי יותר, הנה כמה דרכים להבטיח שהעלווה שלך תהיה ידידותית לסביבה ככל האפשר:
חנות לצמחים ללא כבול.זה ייקח יותר זמן ומאמץ מאשר לטייל אל הלואו המקומי שלך ולעיין במרכז הגן, אז התכונן לגוגל.
לשדך מחדש את עציצי הבית הנוכחיים שלך בקומפוסט נטול כבול."פשוט היפטר מהקומפוסט הישן והטמיע אותם מחדש בקומפוסט נטול כבול", אומר תומפסון - אבל אולי חכה עד שהצמחים שלך באמת יצטרכו לעבור ריצוף כדי שלא תיצור עוד יותר פסולת בלי כוונה. כך או כך, הקפידו להיות עדינים עם השורשים בעת השתילה מחדש.
קנה קומפוסט ללא כבול.לא קונים צמחים חדשים, אלא ממשיכים לתחזק כאלה שכבר יש לכם? בדוק את התווית בפעם הבאה שאתה קונה קומפוסט ומצא אחד שהוא נטול כבול.
גדלו בעצמכם עציצי בית (מיחורים או זרעים) במקום לקנות אחד חדש.צריך קצת עזרה עם זה? כיסינו בעברגידול צמחים מייחוריםכמו גםגידול ירקות משאריות מטבח.
ב-מאמר בטלגרף, תומפסון מציין שצמחי בית הם המקבילה הגננית לאופנה מהירה: "כולנו עשינו את זה - אתה רואה צמח למכירה וחושב 'זה נחמד' ואתה פשוט קונה אותו בלי לחשוב." אם שום דבר אחר, חשיבה על צמחי בית במונחים אלה - H&M של הגננות - יכולה להיות מועילה.
אליזבת יוקו
ד"ר אליזבת יוקו היא ביו-אתיקה ופרופסור נלווה לאתיקה באוניברסיטת פורדהאם. היא כתבה עבור הניו יורק טיימס, וושינגטון פוסט, האטלנטיק, רולינג סטון, CNN ופלייבוי.