אם אתה לא יודע הרבה על בירה, כנראה שאתה לא יכול לעשות ראשים או זנבות מהתפריט הנרחב בגן הבירה המקומי שלך. עם זאת, ישנן כמה מילות מפתח, קידומות וסיומות שתוכל ללמוד כדי לקבל מושג טוב יותר על מה אתה מסתכל.
סטף פרארי ב-Serious Eats אסף רשימה מצוינת של לשון בירה נפוצה. לדוגמה, רוב האנשים יודעים ש-weizen מציין חליטה המבוססת על חיטה, אבל האם ידעת שהמילים "humulus", "לופולוס" או "לופולין" מצביעות על בירות הופי, כמו IPA? או שהמילה "ישן" מזוהה בדרך כלל עם בירה בסגנון יין שעורה? אם אתה עדיין לא בטוח על מה אתה מסתכל בתפריט, אפליקציה כמוBrewGeneיכול להיות גם עזרה גדולה.
אם אתה רציני בקשר לרשימת בירה, יש המון מילות מפתח אחרות דרך קישור המקור, וגם כמה סיפורי רקע נהדרים מאחוריהן.
כיצד לפענח את רשימת הבירה בבר Craft Beer המקומי שלך| אוכל רציני
תמונה מאתbilldayone(Shutterstock).