אביזרי קוקטייל מפוארים יוצרים מתנות פנטסטיות, ובצלי הפנינה הכבושים האלה נהדרים בגיבסון(או על גבי מוס כבד עוף).
כדי להכין אותם, אתה צריך רק עשר דקות, כמה שקיות של בצל פנינה קפוא, חומץ יין אדום וקצת סוכר ותבלינים (לחץ על הקישור למטה כדי לראות על אילו מהם אפיקוריוס ממליץ). מרתיחים את הבצלים המופשרים כארבע דקות ומניחים בצד. קולים את התבלינים ארבע כמה דקות, מוסיפים את החומץ והסוכר (וכל תוספת אחרת כמו פתיתי פלפל אדום או טימין טרי) ומחממים להמסה. יוצקים על הבצלים ומצננים לטמפרטורת החדר. מצננים לפחות 12 שעות. הגישו את הבצלים במסיבת החג המופלאה שלכם כקישוט קוקטייל או כתוספת ללוח גבינה, או כף לצנצנות למתנה מתחשבת וטעימה.
בצל פנינה כבוש| אפיתורי
תמונה מאתאדסל ליטל.