שיטת האירופרס הטובה ביותר מאליפות העולם באירופרס 2015


זה לא סוד שאנחנו מעריצים את מכונת הקפה Aeropress כאן ב-Lifehackerואחת הסיבות היא צודקתכמה משתנים אתה יכול להתאים כדי להכין כוס קפה טובה. אם אתם מחפשים כמה שיטות חדשות, הזוכה באליפות העולם באירופרס (כן, זה דבר) חולק את שלו.

שלושת הבריסטות המובילות שיתפו את השיטות שלהם, אבל הנה מה שעשה הזוכה במקום הראשון, לוקאס זהרדניק:

  • שיטת חליטה הפוכה

  • 20 גרם קפה טחון בהגדרות 7.3 על אמטחנת Mahlkonig EK34(בסדר את החלק הזה אתה לא תוכל לשחזר את עצמך)

  • ראש מים עד 79 צלזיוס

  • מוסיפים 60 גרם מים

  • התנועע סוער במשך 15 שניות

  • פריחה של 30 שניות

  • מוסיפים את שאר המים

  • לחץ למשך 45 שניות

כמובן, יש המון שיטות אחרות, ובאתר אליפות העולם באירופרס הם חולקים את שלושת הראשונים מהשנים האחרונות. אם השתעממתם משיטות ה-Aeropress שלכם, זו קבוצה יפה של שיטות לערבב דברים.

מתכוני אליפות העולם באירופרס