טבלה זו מהווה הפניה מהירה כמעט לכל סוג פסטה


פסטה היא מנה נהדרת ומהירהלא קשה לבשל נכון, אבל יש קצת היגיון מסביבאיזה סוג של פסטה מתאים לאיזה רוטב. תרשים זה מראה לך כמעט כל סוג של פסטה, מרוטיני רגיל ועד לבאטולי לא ברור יותר, מאורגן לפי משפחה.

אולי אתה לא יודע את זה, אבל יש יותר בפסטה מאשר רק הצורה שבה היא נמצאת. התרשים (תוכלו לראות את כל העניין למטה, פשוט לחץ כדי להגדיל) מקבץ כל סוג של פסטה לקבוצה הטבעית שלו, מאורגן לפי אופן הכנתה, זה סוג כללי, וסוגים אחרים של פסטה שדומים לו. עכשיו אם אי פעם תשמעו מתכון קורא לקסולי, תדעו שזה סוג של ניוקי, ואם אתם אוהבים רוטיני, כנראה שתאהבו גם פוסילי וקאוואטפי. התרשים בגודל מלא זמין למעשה כהדפסה ב-מעבדת תרשים פופ(לחץ על הקישור למטה כדי לבדוק את זה), מי נתן לנו רשות לשתף גרסה ברזולוציה גבוהה כאן.

שלל תמורות הפסטה| Pop Chart Lab דרךגיזמודו