
קרדיט: Nelia L - Shutterstock
חדשות רעות לחובבי גבינות רכות: מוצרי ברי וקממבר של יותר מ-20 מותגים הנמכרים ברחבי ארה"ב ומקסיקו הם חלק מריקול מסיבי בגלל החשש שהגבינות מזוהמות בפוטנציה.ליסטריה מונוציטוגן, לפיהודעה של מינהל המזון והתרופות האמריקאי(FDA). הנה מה שצריך לדעת.
אילו גבינות נזכרות?
Old Europe Cheese, Inc. מ-Benton Harbor, Mich. - היצרנית של כל הגבינות המדוברות - פרסמה ריקול מרצון של כל מוצרי הגבינות הברי והקממבר שלהם לאחר שדגימת גבינה אחת ממתקן העיבוד של החברה נבדקה חיובית עבורליסטריה מונוציטוגן.
ההחזרה כוללת את כל הטעמים, הגדלים והכמויות של גבינות ברי וקממבר המיוצרות על ידי Old Europe Cheese, Inc. עם תאריכי הגבלה שנעים בין 28 בספטמבר 2022 ל-14 בדצמבר 2022. החלק המסובך, עם זאת, הוא הגבינות נמכרו ביותר מ-20 מותגים שונים, אז תצטרכו לבדוקכֹּלברי או קממבר במקרר שלך עם תאריכי עדיף עד בטווח הזהרשימה מלאה זו של מוצרים בודדים.
חלק מהמותגים שנכללו בריקולהם:
רני פיקו
Block & Barrel
מַקסִים
סיור קולינרי
חוות גלנוויו
טוב & לאסוף
ז'אן ד'ארק
החיים הטובים
בחירה מועדפת של לידל
החיים בפרובנס
שוק 32
מאטרי'ד
חתך ראשון
גבינת תפוח אדומה
סנט רנדו
טעם של השראה
סנט רוקו
הגבינות הנזכרות נמכרו בקמעונאים ברחבי הארץ, כולל:
אלברטסון
דרך בטוחה
מאייר
עצור וחנות
נבטים
טריידר ג'ו
אוכל מלא
מזון ענק
טימין טרי
לידל
של היינן
של שו
צ'ופר מחיר
סל שוק
של ראלי
הצילו את מארט
אם רכשת גבינות ברי או קממבר ללא תווית המזכירה מותג (למשל אם היא הייתה עטופה בניילון בסופרמרקט המקומי שלך ויש לה תווית עם המחיר והמשקל), ה-FDA מציע לשאול את הקמעונאי שלך לגבי המותג או היצרן, או פשוט לא לאכול את הגבינה.
מה לעשות אם רכשת אחת מהגבינות שנזכרו
אם רכשת כל אחד ממוצרי הברי ו/או הקממבר הכלולים בריקול, ה-FDA קורא לצרכנים לא לאכול אותם, ובמקום זאת, לזרוק אותם.
הסוכנות גם ממליצה לנקות ולחטא את כל המשטחים והמיכלים שאולי באו במגע עם הגבינות שנזכרו כדי להפחית את הסיכון לזיהום צולב. (לא רק ליסטריה יכולה לשרוד בטמפרטורות קירור, היא גם יכולה להתפשט בקלות למאכלים ולמשטחים אחרים.)
כל מי שיש לו שאלות או חששות לגבי הריקול יכול ליצור קשר עם Old Europe Cheese בטלפון בטלפון 269-925-5003 שלוחה 335, שני עד שישי מ-9 בבוקר עד 12:30 אחר הצהריים ו-14:00 עד 16:00 ET.
אליזבת יוקו
ד"ר אליזבת יוקו היא ביו-אתיקה ופרופסור נלווה לאתיקה באוניברסיטת פורדהאם. היא כתבה עבור הניו יורק טיימס, וושינגטון פוסט, האטלנטיק, רולינג סטון, CNN ופלייבוי.