רביולי טרי טעים הרבה יותר, אבל צריך הרבה מאמץ להכין מאפס. למריו בטאלי יש קיצור דרך להשיג את אותה טעימה בפחות מאמץ: השתמשו בעטיפות וונטון שנרכשו בחנות במקום לבזבז את כל היום בהכנת בצק פסטה.
אבק נייר אפייה בקמח וסדר את עטיפות הוונטון שלך. מברישים כל עטיפה במים לפני הוספת המילוי באמצע. מקפלים מעל כל עטיפה כך שתהיה צורת משולש עם המילוי הטעים בבטחה בפנים. מבשלים כרגיל עבור רביולי טרי. אם אתה צריך השראה למילוי, בדוק את המתכון המקושר למטה.
למרות שבדרך כלל עטיפות וונטון מטוגנות, הן יעמדו בפני בישול לרביולי שלך (או שאתה יכול להכין רביולי מטוגן ופריך). אתה יכול למצוא עטיפות וונטון בשוק האסייתי המקומי שלך, או אפילו בסופרמרקט שלך.
רביולי גבינת עיזים עם תפוז ושומר| אוכל ויין