ניסינו את הסוד שלך, מרקחות מזון קצת מבישות


זכור לפני כמה שבועות, מתיביקשתי מכולכם את הרגלי האוכל הכי מוזרים, קצת מבישים, סודיים שלכם? מסתבר שאתם גאוני שקיות עפר, והצלחתם לפקוח את עיניי לדרכים חדשות ומרגשות לאכול מק אנד צ'יז, ראמן אינסטנט וספאם.

קריאת המתכונים המבריקים והמפתים שלך לא הספיקה; הייתי צריך לטעום אותם עם הפה שלי, אז בחרתי כמה מהמועדפים שלי לבדיקה. הנה התוצאות.

מקרון וגבינה שמנת חמוצה של דורותי

דורותי היא למעשה לא הראשונה מכם שהביאה לידיעתי את פריצת הקופסה הכחולה הזו. לאור האהבה העמוקה והאמיתית שלי לשמנת חמוצה, ידעתי שזה משהו שאני חייבת לנסות.

הכנתי אותו כמעט בדיוק שתיארה דורותי בתגובה שלה, אלא שאיכשהו נגמר לי הפלפל. (בכנות, אני חושב שהכותרת של ספר הזיכרונות שלי הולכת להיותתמיד יצא מאיזשהו מצרך מזוין: הסיפור התחתון של קלייר.)

בכל מקרה. מסתבר שמק שמנת חמוצה הוא די טוב. ראשית, זה אפילו יותר קל להכנה מאשר שיטת ההכנה ה"מסורתית", כי יש לך מרכיב אחד פחות, ויש לו את הטאנג הפנטסטי הזה שאכן מעצים את טעם הגבינה. זה גם סופר קרמי וממכר לחלוטין, בדיוק כמו השמנת החמוצה עצמה. אני נותן לזה 4 מתוך 5 מחבתות.

גבינה מומסת של בן א' בצלחת עם רוטב חם

אני נהנה מגבינה מותכת בצלחת מאז שהייתי בן שבע - אני זוכר בבירור שאכלתי אותה בזמן שצפיתי בבכורה של הסדרה שלפאוור ריינג'רסאחרי הלימודים - וזה החזיק מעמד. אף פעם לא שמתי עליו רוטב חריף, אז אני מעריך את כושר ההמצאה של בן.

אנשים מסוימים עשויים לחשוב שהם מעל אכילת גבינה מותכת מהצלחת, אבל הם לא. אף אחד לא. אם אי פעם אכלתם פרוסת גבינה בפני עצמה ולא הרגשתם מוזר עם זה, אין סיבה שתרגישו מוזר באכילת גבינה שנמסה בצלחת. לגבי הרוטב החם? אף אחד לא צריך להרגיש מוזר על אכילת רוטב חריף. בעיקרון, זהו פינוק טעים, והוא מקבל 3.88 מתוך 5 מחבתות.

דוריטוס PB&J של Dayglo Fascist

אנשים ששמים צ'יפס על סנדוויצ'ים טובים באוכל, אבל דייגלו פאשיסט תופס את זה בדרגה עם ה-Dreamwich הסטונר הזה:

כמו כל כריכי חמאת בוטנים וג'לי, זה היה קל מאוד להכנה, מה שאני מעריך. אם ל-PB&J מסורתי חסר משהו, זה מרקם, אבל הדוריטוס דואגים לזה. מבחינת טעם, הכל שם. יש לך את הג'לי המתוק שלך. יש לך את הטוב המלוח, הגביני והאומאמי. יש לך את חמאת הבוטנים העשירה והקרמית שלך.

זה כריך משביע מאוד. אני נותן לו 4.25 מתוך 5 מחבתות.

ראמן מטוגן בחמאה של RookDarkly

בדיוק כשאתה חושב שראית את כל תעלולי הראמן המיידיים, מגיע גיבור ומשנה את איכות החיים שלך לטובה.

לא הייתי בטוח אם חבילת הטעם אמורה להיות מעורבת או לא, אז ניסיתי קודם כל כמה אטריות ראמן רגילות מטוגנות בחמאה, וזה היה די טוב.

אבל אי אפשר היה להתעלם מקריאת הצפירה המלוחה של חבילת הטעם, אז זרקתי אותה למחבת, יחד עם עוד חמאה.

טיגנתי את זה עד שהוא היה נחמד ופריך בנקודות - כך שהיה ניגוד יפה של אטריות רכות ופריכות - ודחפתי את זה לתוך הפנים שלי (בכנות סוג של הנגאובר). זה היה טוב. אם יש לי ביקורת אחת - ובאמת, זו הרעה שלי, מכיוון ש-RookDarkly לא הזכיר את חבילת התיבול - היא שזה היה רק ​​נגיעה מלוחה מדי, ואני אשתמש רק בחצי מהחבילה בעתיד. 4.5 מתוך 5 מחבתות.

Ennui הוא סנדוויץ' הספאם של משעמם

הנה עובדה בשבילך: ספאם זה טוב. זה מלוח. זה שומני. זה מטוגן כמו חלום. הנה עוד עובדה בשבילך: הכריך הזה הואמְאוֹדטוֹב.

הכנתי את כל המנות האלה בבוקר אחד, שהיה מתוזמן מושלם בהתחשב בעובדה שביליתי בערב הקודם בעישון סיגריות ציפורן ושתיית ורמוט כמו נער חרד, אבל כתוצאה מכך לא הצלחתי לסיים הכל.

אבל הגעתי הכי קרוב עם הכריך הזה. הספאם החם והמטוגן המיס את סינגל קראפט במגע, כשהחרדל הצהוב סיפק חבטה נחוצה של חומצה כדי למנוע מהחך להתגבר על רווי שומן ומלח. אין לי דבר רע אחד להגיד על זה. 5 מתוך 5 מחבתות.

לסיכום, אני רוצה להודות לכולכם על שחלקתם איתי ועם שאר העולם את המתכונים המבריקים והמוזרים שלכם. אתם הגיבורים הקולינריים האמיתיים.

קלייר תחתית

קלייר היא עורכת המזון הבכירה של Lifehacker. יש לה תואר ראשון בכימיה, עשור של ניסיון בעיתונאות אוכל ואהבה עמוקה למיונז ול-MSG.

קרא את הביוגרפיה המלאה של קלייר

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Subscribe Now & Never Miss The Latest Tech Updates!

Enter your e-mail address and click the Subscribe button to receive great content and coupon codes for amazing discounts.

Don't Miss Out. Complete the subscription Now.