מסיבת יום ההולדת הכי מוצלחת למבוגרים שלי הייתה האחרונה שלי. בשנה ה-35 שלי, היו לי חברים ובני משפחה שהתאספו בחצר האחורית שזה עתה רכשתי לאכילה, שתייה והנאה כללית. זה היה מפגש עם נושא פשוט מאוד:מטבלים ומשקאות.
אמרתי לכל אורח להביא מטבל ו/או משקה לחלוק עם אורחים אחרים, והם עשו בדיוק את זה. לא אמרתי לאף אחד איזה סוג של מטבל או משקה להביא, או ניסיתי למנוע מטבל או חפיפה משקה בשום צורה, ובכל זאת היה רק מקרה אחד של שני אנשים שהביאו את אותו מטבל (בצל), ושניהם היו טובים מאוד .
פורמט זה עובד היטב עבור מסיבות יום הולדת ומסיבות חג כאחד, אבל עבור מסיבת סופרבול? זה טלטלה, ידידי. ריצה ביתית. בול. מטבלים הם האוכל הטוב ביותר לצפייה בכדורגל. אין צורך בסכו"ם, וניתן לצרוך מטבל בתנועת דחיפה, כך שתוכל להמשיך לאכול בזמן שהעיניים דבוקות לתוכנית המחצית או לפרסומות (או למשחק).
הרבה חטיפים אהובים על צפייה בכדורגל הם כבר מטבלים - מטבל גוואקמולי, תרד וארטישוק, קוויאר בוקרים,מטבל גבינה- ואת אלה שלא יכולים להיות כאלה בלי יותר מדי בעיות. (מטבל פיצההוא טוב, כמו כל אחד מהםמגוון באפלו.)
אירוח מסיבת סופרבול מטבלים ומשקאות מעניק לאורחים שלכם פוקוס מעט תחרותי. אנשים יהיו יצירתיים אם תתנו להם מסגרת, וטבילה היא המסגרת הטעימה מכולם.
אני מודה שאנשים נוטים להתמקד בהיבט הטבילה של מסיבת מטבלים ומשקאות יותר מאשר במשקאות, אבל זה בסדר. כל אחד יביא את החפיסה האהובה עליו, אתה יכול להשלים את הבירה הזולה בזול,שמפניה באותיות קטנות. ולפחות אדם אחד יופיע עם קוקטייל בנושא. (האדם הזה הוא חנון, אבל חנון עם עגלת בר יפה.)
