לפני כמה ימים בחדר הכושר, מצאתי את השקית הזו של חמאת בוטנים "עוגיות חלבון" והוקסמתי ממנה לחלוטין. ההאריזה מציגה בגאווה"18 גרם חלבון לשקית", יחד עם כל מילת באז שנשמעת בריאה שיש: ללא GMO, ללא גלוטן ועתיר חלבון. בוא לא נשים אוויר, שקית עוגיות, אתה עדיין ג'אנק פוד.
נראה שבימינו תמצאו יותר חלבון כמעט בכל דבר, מגבינת שמנת ועד חמאת בוטנים ועד דגנים, ועכשיו עוגיות. זה בגללחלבון חשובלבריאות כללית, ירידה במשקל וצמיחת שרירים. עכשיו חלבון הוא הילה הבריאותית האולטימטיבית: כל עוד משהו מתהדר ב"חלבון גבוה" (גם אם הוא ממש לאזֶהגבוה), אתה עשוי לתפוס אותו כטוב יותר עבורך. למעט מזונות יש אפקט הילה בריאותי כה חזק (קייל ואסאי עולים בראש). כדי לראות את הילה הבריאותית בפעולה, הנה כמה ציטוטים מובחרים מגב האריזה (כמה חלקים מודגשים להדגשה):
עוגיות חלבון כוח ביס הן
ללא אשמה
ארוז חלבון
פינוקים שישמחו את בלוטות הטעם שלך וידלקו את הגוף שלך באנרגיה הדרושה לך כדי לעבור את היום העמוס שלך.
תהנה מהחיים. תאהב את הגוף שלך.
תרגיש טוב לעשות את זה.
טעם הבריאות.
זה נשמע נפלא, אבל זה בעצם ממש לא הגיוני. כי כשמסתכלים על המרכיבים, הראשון הוא סוכר חום. ובעוד שהיא טוענת שיש לה 18 גרם חלבון לשקית, בכל שקית יששלוש מנות.מגניב, אז אם אתה רוצה את החלבון, אתה מקבל דיל של 3 ל-1 גם על 18 גרם סוכר ו-18 גרם שומן.
היי, אני לא אומר שסוכר הוא בהכרח רע. רק שרובנו כברלאכול יותר מדי סוכר מוסף(וכל השומן שבדרך כלל מתחבר למזונות עתירי סוכר), מה שפשוט הופך את ההתאמה של מזונות מזינים למעשה למטרות הקלוריות היומיות שלנו לקשה יותר.
לזכותו ייאמר, לעוגיות החלבון הללו יש רשימה קצרה בהרבה של מרכיבים מאשר נגיד, אוראו. אבל אם כן אכלתם את כל השקית של עוגיות החלבון, ובכן, זה 420 קלוריות שכנראה יגרמו לכם להיות רעבים זמן קצר לאחר מכן (ובואו נהיה כנים כאן: האם רובנו באמת יכולים לעצור בשתי עוגיות קטנות?). בטח, אולי אתה יכול להתווכח שאתה"מגיע לך" כי היה לך אימון קשה, אבל חשיבה מסוג זה היא מדרון חלקלק שעלול להוביל לאכילת יתר.
אם אתה מנסה לאכול יותר חלבון, יש אלטרנטיבות הרבה יותר טובות, כמו להכין את שלךשייק חלבון משלו, שבו אתה יכול לשלוט במרכיבים. אם אתה רוצה עוגייה, אולי תהיה לך עוגייה אמיתית ממאפייה. תעשה מזה טוב.