ארבעה שייקים חלבונים קפואים שיוצרים ארטיקים מושלמים לאחר אימון

הימים של אימונים חמים ומזיעים בפתח. זה הזמן לשדרג את החטיף לאחר האימון מחט חלבון משעמם ולמטה של ​​מים פושרים לאחד מארטיק החלבון המרענן האלה. הנוסחה פשוטה: לערבב, להקפיא, ליהנות.

ניתן להקפיא כל נוזל לצורת ארטיק, אבל שייק חלבון מושלם לאחר אימון. אכילת חלבון תוך שעה לאחר האימון עשויה לעזור לךלבנות יותר שרירים בטווח הארוך. בינתיים, פחמימות מסוכר או ממזונות עמילניים עוזרות להתחדשגליקוגןבשרירים שלך. זה לא עניין גדול אחרי אימון קצר, אבל זה יכול לעזור לך להתאושש אחרי אימון כבד מאוד.

לַמרוֹתשייקים יכולים להיות מתוקים, הוספת חלבון לפירות מונעת מהם להיות יותר מדי כמו ממתקים, וכשאתה מכין אותם בעצמך, אתה יכול להפחית את הסוכר למינימום ולכלול כל מרכיב בריא שאתה אוהב. אתה יכול לעמוד בדרישות החלבון והפחמימות שלך לאחר אימון כמעט בכל ארוחה או חטיף, אבל ביום חם, פורמט הארטיק מזיןומְרַעֲנֵן. מְשׁוּכנָע? הנה כמה שייקים שכדאי לנסות.

בננה מנגו

זה המתכון שלי לשייק, טרי או קפוא. פשוט מכניסים את החומרים לבלנדר ומטגנים עד לקבלת תערובת חלקה.

• 1 בננה גדולה

• 2 כוסות נתחי מנגו קפואים

• 2 כפיות גדושות של אבקת מי גבינה ללא טעם

• 1 כפית דבש

• 1 כוס חלב

• 2 כוסות מים

• קינמון והל טחון לפי הטעם

מחלקים לארבע מנות ומקפיאים. השייק הזה גם מקרר היטב, אם אתה רוצה להשאיר את שתי האפשרויות פתוחות. פשוט הכניסו את התוספת לצנצנת, ונערו לפני השתייה.

שוקולד קוקוס

זה מגיע ממכושר לגברים. זה דל מאוד בפחמימות ועתיר שומן - אבל חלקכם כןלתוך סוג כזה. זה גם רק שני מרכיבים:

• 2 כפיות אבקת חלבון שוקולד

• 1 קופסת חלב קוקוס מלא

ערבבו את אלה יחד, יוצקים לחמש תבניות ארטיקים, וסיימתם. הארטיק שמתקבל הוא קרמי וחלק, אם כי מעט תפל. הטעם יהיה תלוי מאוד באבקת החלבון שלכם, אז תדגמו את השייק לפני שאתם מקפיאים אותו ושקול להוסיף עוד מעט ממתיק או אולי קצת תמצית וניל או תבלינים כדי להגביר מעט את הטעם.

חמאת בוטנים וג'לי

הנה אחד בשבילכם, אנשים ערמומיים. שייק חמאת בוטנים מקבל שכבות עם פירות ומיץ כדי להכין פינוק מתוק שמזכיר כריך PB&J. כדי להיות ממש מפואר, אתה יכול לעשות את זהכמו DailyBurn עושה, עם שכבה נוספת של חמאת בוטנים וקישוט שומשום. הלכנו על האפשרות הפשוטה יותר, דו-שכבתית. זה מה שתצטרך:

• ½ כוס חמאת בוטנים

• 1 כוס יוגורט רגיל דל שומן

• 1 כוס חלב רזה

• 2 כפיות דבש (הם ממליציםשלוש כפות, וזה נראה קצת הרבה)

• 2 כפיות תמצית וניל

• 1 ½ כוסות פטל טרי

• 2 כוסות מיץ

מערבבים הכל חוץ מהפירות והמיץ יחד וממלאים שמונה תבניות ארטיקים למחצה. תנו להם להקפיא למשך שעה. לאחר מכן, הוסיפו כל פופ עם כמה פטל וקצת מהמיץ. DailyBurn קורא למיץ פטל לא ממותק, אבל השתמשנולימונדה תותים.

העבודה הנוספת משתלמת: הארטיק הזה הוא קרמי בשכבת חמאת הבוטנים (עם קצת טשטוש מהיוגורט) וטארט ומתוק ב"ג'לי".

או בנה משלך

אתם כנראה תופסים את הנושא: הכינו כל שייק ואז הקפיאו אותו. כדי להחיות את חלומות הארטיק הפרועים ביותר שלך, בדוקאינפוגרפיקה של נוסחת השייק הזו. בקיצור, אתה בוחר נוזל, שורף פנימהאבקת החלבון האהובה עליך(או מקור חלבון אחר, כמו יוגורט), ולאחר מכן מוסיפים פירות וירקות. רוב השייקים ייהנו ממעט ממתיק, אז תטעמו כף ותראו מה אתם חושבים. כדי למצוא את התוכן התזונתי של היצירה שלך, השתמש בנתח מתכונים כמו זה שבCalorieCount.com.

הלוגיסטיקה

כדי להקפיא שייק ללא ציוד מיוחד, תפסו כוס נייר או פלסטיק, מלאו אותו בערך עד מחציתו והוסיפו מקל. מקל אכילה שנקרע לשניים יעשה את העבודה, או נסה מזלג או כפית פלסטיק. שייקים עבים יותר (כמו מתכון הבננה-מנגו שלנו) יחזיקו את המקל זקוף בזמן שהוא קופא.

אם אתה מתכוון לעשות זאת על בסיס קבוע, אולי יהיה חכם להשקיע בסט של תבניות ארטיקים כמואלה לשימוש חוזר שיחזירו לך בערך עשרה דולר. עם תבנית ארטיקים שנרכשה בחנות או בבית, אל תשכח שהכי קל להסיר את הפינוק הקפוא אם אתה מפעיל את החלק החיצוני של הכוס או התבנית מתחת למים חמים.

אפשר גם לקנותשרוולים חד פעמיים, כדי להכין משהו דומה לאותם הפופים הקפואים שאתה אולי זוכר מילדותך - אתה יודע, אלה שהגיעו בקופסאות ענק בטמפרטורת החדר. אתה יכול לקשור את השרוולים ולהניח אותם שטוח כדי להקפיא, או לחבר את החלק העליון של השרוולים למדף במקפיא שלך עם קליפס קלסר כך שייתלו ישר. כשמגיע הזמן לאכול, פשוט דוחפים את הארטיק מהעטיפה ונהנים.

בעוד שהמקפיא הביתי שלך הוא ללא ספק המקום הטוב ביותר לאחסון ארטיקים, מקרר ארוז היטב עשוי לשמור על פינוקים קפואים קרים במכונית שלך בזמן שאתה רץ או מטייל או מתאמן רחוק מהבית. אם אתה מתאמן עם קבוצה, שידת קרח מלאה בארטיקים תהפוך אותך לקבוצה האהובה מיידית. תזללו ותהנו.

צילום בלנדר מאתדניאל לי. כל שאר התמונות שלנו.