תחילה גריל את האבוקדו שלך עבור גוואקמולי עשיר וטעים
כשזה מגיע לגוואקמולי, אין סיבה להמציא את הגלגל מחדש (או להוסיף אפונה) אבל צלייה של המרכיבים שלך יכולה להביא טעם נוסף במרכיבים מעולים.
יש שלושה רעיונות מעולים לגואק בסרטון שלמעלה, אבל זה שבאמת משך את עיני יש לך חצאי ג'לפנוס, בצל אדום ואבוקדו לפני כתוש הכל יחד עם קצת מיץ ליים לטבילה מעושנת ועמוקה בטעם. אם אתה רוצה לקחת אותו למקום אפילו יותר טעים, אתה יכול לזרוק קצת זרעי כמון. אבל אני לא חושב שאתה צריך אותם.
גואק בדרך זו| שולחן טעימות
קלייר תחתית
קלייר היא עורכת המזון הבכירה של Lifehacker. יש לה תואר ראשון בכימיה, עשור של ניסיון בעיתונאות אוכל ואהבה עמוקה למיונז ול-MSG.