לקיים מעגל חברתי פעיל יכול להיות המון יתרונות עבורהמקצוען שלךוחיים אישיים. כמבוגר, החיים החברתיים האלה יכולים לעתים קרובות לכלול אלכוהול. אם אתה חדש בעולם השתייה, או שכל מה שאתה יודע מימי הקולג' שלך הוא Jägerbombs ועמדות חבית, הנה איך להיכנס לעולם השתייה כמו מבוגר.
שתייה היא תמיד בחירה אישית. עבור חלקם, שתיית אלכוהול עלולה להוביל לבעיות, עבור אחרים זהו חומר סיכה חברתי קל. אנחנו רוצים להיות ברורים שלעולם אל תשתה אם אתה מרגיש שאתה לא יכול להתמודד עם השפעות האלכוהול, אם לוחצים עליך בניגוד לרצונך, או אם זה יעמיד אותך במצב פשרני. למרות שאלכוהול הוא לא רע, אתה עדיין צריך לשתות באחריות. התחל מאותה נקודה והחליט איך אתה רוצה לשתות משם.
עם זאת, אלכוהול דומה מאוד לאוכל: אנשים אוהבים להתאסף בכל מקום שבו הוא מוגש, ואנשים אוהבים להגיש אותו בכל פעם שהם נפגשים. שתייה ומפגשים חברתיים לרוב הולכים ביחד. אם אתה הולך לאירוע בתעשייה, נפגש עם עמיתיך לעבודה אחרי שעות העבודה, או סתם מסתובב בבר בניסיון להכיר אנשים חדשים, אתה עלול למצוא את עצמך במצב שבו אנשים שותים. בין אם לא שתית קודם או שכל חווית השתייה שלך מגיעה ממסיבות אחים בקולג', יש דברים מסוימים שאתה צריך לדעת כדי לשתות כמו מבוגר.
למד את השפה והמנהגים של מעגל השתייה שלך
שתייה חברתית היא לא כמו ללכת לקולנוע או להופעה. כשאתה הולך לסרט עם החברים שלך, הסרט עצמו הוא העיקר. כשאתה יוצא לשתות, העיקר לדבר עם אנשים אחרים וליהנות. שתייה היא רק משהו שאתה עושה כדי להפוך את הדברים לקצת יותר חלקים. בגלל זה, זה מועיל לדעת כמה טריקים כדי שתוכל להשיג את המשקאות שלך ולחזור למה שאתה עושה.
וודא שאתה מכיר את המשקה שלך מבעוד מועד.רוב הזמן, אף אחד לא ירצה לשבת בזמן שאתה מבין את ההבדל בין טום קולינס לקוסמופוליטן. זה בסדר להתנסות, אבל אתה צריך לפחות משקה בסיסי אחד או שניים שאתה יכול להשיג כמעט בכל מקום. זה עוזר אם יש לך משקה עבור סוגים שונים של שתייה. קוקטייל משותף, בירה וסוג יין שאתה אוהב צריך להיות מספיק טוב עבור רוב המצבים.
למד כיצד לדבר עם ברמנים.אל תלמד איך לדבר עם ברמנים מתוכניות טלוויזיה. אפילו בלילות עמוסים למחצה, הם כנראה עמוסים מדי ועובדים על טיפים. אל תניף כסף לברמן. אל תדרשו איזה משקה מסובך שצריך להכיןבדיוק כמו שצריך. רַקלעמוד ישר ליד הבר ולהביט לעבר הברמן שלך. הם יגיעו אליך. ברגע שיש לך את תשומת הלב שלהם, הגש את בקשתך, ואז נקה כשתסיים.
הגדר את המגבלה שלך ושלם במזומן היכן שאתה יכול.ככל שאתה שותה יותר, הסיכוי שתגלה איפוק קטן יותר. כך עובדת השתייה. אם אתה רוצה להגדיר גבול קשה להוצאות שלך לפני שהלילה מתחיל,לשלם במזומן. עבור ברמנים, זה יכול להיות קל יותר מאשר לזכור מי נמצא באיזו כרטיסייה ולעקוב אחר קבלות בסוף הלילה. עבורך, קל לדעת מתי אתה מסיים לשתות. כשנגמר לך המזומן, סיימת.
לדעת מתי להפסיק.זה יכול להיות קשה, וזו הסיבה שחשוב לדעת את הגבול שלך. יש הרבה רמזים חברתיים שיכולים להעידהגיע הזמן להפסיק לשתות. אם אתה מתקשה ללכת ישר, אם הבר הפסיק להגיש משקאות, או אם כל מי שאתה מדבר איתו השתכר, חייג אותו בחזרה. שתייה והשתכרות הן שתי פעילויות נפרדות. אם התכוונת לעשות את האחד ועברת לתוך השני, האט את זה.
יש מגוון סיבות לשתות עם קבוצה. לפעמים אתה רוצה ליצור קשר לעבודה. לפעמים אתה רוצה להכיר חברים חדשים. לפעמים אתה רוצה דייט. עם זאת, לא משנה המטרה או ההקשר, ישנם דברים מסוימים שהם אוניברסליים וכולם נוטים להסתכם בעקרון אחד: אל תהיה אידיוט. זה ממש קל לתחת הפנימי שלך לצאת החוצה כשאתה שותה. אם אינך יכול לשתות מבלי לגשש אדם זר, לצעוק על ברמן, לריב או באופן כללי להיות מגעיל, אז תלמד מהאנשים סביבך או דלג על הבר לגמרי.
למד את סוגי המשקאות הנכונים לכל סיטואציה
בדומה למה שאתה לובש, מה שאתה שותה יכול להיות בסדר גמור בסביבה אחת, אבל לגמרי לא מקובל בסביבה אחרת. (לא הייתם לוקחים קנקן וויסקי למסיבת קוקטייל שחורה.) בעוד שהגדרות מסוימות גמישות יותר מאחרות, לדעת אילו סוגי משקאות מקובלים באירועים שונים יכולה לעזור לכם להיות מוכנים יותר.
בִּירָה
בירה היא משקה מזדמן שמתאים בדרך כלל ברוב ההגדרות הבלתי פורמליות. אם אתם נפגשים בבר, במסעדה זולה או בבית של מישהו, בירה היא לרוב בחירה קלה. רוב הבירות מכילות בין 4-6% אחוזי אלכוהול (אם כי חלקן יכולות לעלות יותר). אלא אם יש לך סובלנות נמוכה במיוחד, אתה יכול בדרך כלל לקבל אחד או שניים מבלי להרגיש אפקט לקוי בולט.
זה הופך את הבירה למשקה מושלם לשלב "היכרות עם אנשים". אם אתה רוצה לנהל שיחה מתמשכת עם מישהו או לדון במשהו חשוב, היצמדות לבירה היא בדרך כלל בטוחה יותר. אתה לא רוצה לנהל משא ומתן על חוזה ולגלות ששתית קוקטייל אחד יותר מדי לפני שמתבקשיםלחתום על מושב דירקטוריון.
יַיִן
בתור משקה אלכוהולי, יין הוא בקטגוריה משלו. אבל מבחינה חברתית, בואו נהיה כנים: יין הוא בירה מהודרת. אם אתה רוצה משקה קל בכוס גבעול ולא בבקבוק עם מדבקת מילר לייט עליו, יין הוא המשקה שלך. אחוז האלכוהול ביין הוא בדרך כלל גבוה יותר מאשר בירה (בטווח של 9-16%), אבל כנראה תשתה פחות מזה בכל פעם (אלא אם כן אתה סרסיי לאניסטר).
קוקטיילים
קוקטייל הוא כל משקה אלכוהולי המעורב בדרך כלל משלושה מרכיבים או יותר. במילים אחרות, כמעט כל משקה שלא מגיע בבקבוק ארוז מראש. כל מקום שיש בו שירות בר כנראה יכול להציע לכם משקה מעורב, אבל המגוון יכול להשתנות מאוד. בר אמיתי עשוי להיות מרוהט כדי להגיש מגוון רחב של קוקטיילים. דוכן בר מוקפץ, כמו זה שאתה עשוי לראות בכנס או בבית משחקים, עשוי להגיש רק כמה משקאות מוגבלים. לפעמים לבר עשויה להיות רשימה של הקוקטיילים היחידים שהם מציעים.
באופן כללי, זה שימושי לרפרטואר קוקטייל אחד או שניים פשוטים מאוד שקל לברמן שלך להכין. אל תהיה הטמבל שניגש לדוכן קוקטיילים קטן ומזמין משקה מורכב, עשוי בדיוק בצורה הנכונה (טיפ מקצועי: ג'יימס בונד הוא אידיוט). זכור גם שאפילו קוקטיילים סטנדרטיים יכולים להשתנות מאוד בתכולת האלכוהול מבר לבר. אל תתחיל להזמין משקאות המשך עד שתיתן לעצמך כמה דקות לראות איך אתה מתמודד עם הראשון, גם אם אתה חושב שאתה יודע את הסובלנות שלך.
יריות
באופן כללי, "לעשות יריות" הוא קוד ל"אנחנו צריכים להשתכר מהר יותר." למרות שכנראה לא יהיו יותר מדי מפגשים מקצועיים שבהם אנשים מצלמים, זה יכול לקרות במסיבות. זה כרוך בשתיית כוסות זריקה מלאות במשקאות חריפים (או משקה אחר עם תכולת אלכוהול גבוהה). אם יש לך סובלנות נמוכה, רוצה להישאר בשליטה, אופשוט להימנע מהנגאובר, מזעור זריקות (או הימנעות מהן לחלוטין) הוא כנראה הטוב ביותר.
כמובן, אין חוקי צום קשיחים לכל המסגרות החברתיות. אתם עשויים למצוא את עצמכם בקבלת פנים לחתונה המצוידת בחביות, או בתיאטרון מפואר המגיש קוקטיילים ובירה. שים לב להגדרות שלך וראה מה מוגש. אל תגניב אלכוהול משלך לאירוע כי אתה רוצה משהו חזק יותר ממה שיש להם. רוב הסיכויים שיש להם משקאות עדינים יותר מסיבה כלשהי. שימו לב מה האנשים סביבכם עושים והשתדלו לא לשתות מראש.
בחר את המשקה הרגיל שלך
מעולם לא היה זמן טוב יותר להיות אנין שתייה.בישול מיקרוהתפוצץ בשנים האחרונות, מה שהוביל למגוון רחב יותר של בירה מאי פעם. ערבוב קוקטיילים תמיד היה אמנות, אבל עם האינטרנט אתה יכול למצוא יותר משקאות ממה שאפילו ידעת על קיומם.קוקטיילים עם נושאאפילו הפך פופולרי. עם כל כך הרבה אפשרויות, זה יכול להיות בלתי אפשרי לא להרגיש המום כשהברמן שואל מה אתה רוצה, במיוחד אם אתה לא שתיין רגיל. הנה כמה דרכים לעזור להתמודד עם הצפת הבחירות.
צמצם את האפשרויות שלך
אם אין לכם מושג מה אתם אוהבים, אל תפתחו את תפריט היין ותצפו שיהיה לכם מושג. שאל חבר להצעות שלו. מצא רשימה של בסיסייינות,בירות, אוקוקטייליםלמתחילים. ככל שתנסה יותר, כך תבין מה אתה אוהב ותוכל להמשיך משם. אם אתה מוצא משהו שאתה אוהב, נסה לחפש עוד משקאות כמו זה. ברים רבים מציעים רשימה קטנה של קוקטיילים שתוכלו לעיין בהם, אם כי הם מסוגלים להכין הרבה יותר. אם אינך בטוח מה זמין, היצמד למבחר שניתן לך.
התחל עם בחירות ידידותיות למתחילים
לפעמים אתה עלול לתפוס פתית קטנה על שתיית משהו שמותאם לשתיין הקל, אבל הם קיימים מסיבה כלשהי. אלכוהול הוא חריף ומשקאות רבים הם טעם נרכש. אמנם אין דרך לדעת מה תאהב לפני שתנסה, אבל יש כמה דברים שקל יותר לחיך מאחרים:
סיידרים:סיידרים קיימים באמצעי מוזר בין בירה ליין. הם מותססים עם שמרים כמו בירה, אבל הם עשויים מפירות כמו יין. סיידרים גם טעימים במיוחד, גם אם אתם לא אוהבים בירה או יין. ניסיון של כמה סיידרים יכול לעזור לך להבין אילו סוגי טעמים אתה אוהב, ולתת לך נסיגה אם אין משקאות אחרים שאתה אוהב.
בירות חיטה:אני אהיה כנה: אנילא איש בירה. עם זאת, בירות חיטה הן לרוב פחות קשות ואין להן "טעם בירה" חזק כל כך. אם אתם לא רגילים לטעם של בירה אבל רוצים לנסות, שאל אילו בירות חיטה זמינות.
יינות לבנים:באופן כללי, ליינות אדומים יש טעם עז יותר מאשר יינות לבנים. למרות שזה לא כלל מוחלט, אם אתה לא בטוח מה אתה מקבל, היצמד למשהו שצבעו בהיר יותר.
כל דבר פירותי:זה יכול לחול על יינות, בירות או קוקטיילים. כל דבר שנועד להיות בעל טעם פירותי יהיה קל יותר על הלשון מאשר סקוץ' על הסלעים.
החיך שלך הוא לגמרי שלך, אז אם אתה מוצא משהו שאתה אוהב, אל תרגיש שאתה צריך לציית לכללים מסוימים. באופן אישי, אני לא סובל את הטעם של רוב הבירה, אבל אני נהנה מסיידרים פירותיים, ובאופן בלתי מוסבר מוצא את הוויסקי הקנדי חלק להפליא (עבור וויסקי). חשוב לציין, אל תפחד להיות בעל הטעם שלך. זה כבר לא מכללה. אתה לא מקבל נקודות עם הבוס שלך כי מישהו עשה צחוק מה"משקה הנערה" שלך ודיבר עליך לעשות זריקות בורבון.
נסה אירוע טעימות
טעימות יין ובירה הופכות נפוצות יותר ככל שמגוון המשקאות הזמינים ממשיך להתפוצץ. אתה יכול לבקר ביקב או במבשלת בירה מקומית כדי לנסות כמה דוגמאות, או אפילו לבקר באירוע טעימות מלא. לפעמים לצד שלישי יהיה אירוע בו תוכלו לנסות משקאות ממגוון מפיצים. שם תוכלו לטעום מבחר רחב יותר של משקאות ממה שהייתם מקבלים אם הייתם צריכים לקנות כל אחד מהם בבר. הם גם אירועים די כיפיים באופן כללי, אז קח כמה חברים!
עשה קצת מחקר באינטרנט
יש כל כך הרבה סוגי משקאות בעולם שזה יהיה כמעט בלתי אפשרי להסביר את כולם בישיבה אחת. למעשה, הברמנים שמשרתים אותך לוקחים לעתים קרובות שיעורים ארוכים כדי ללמוד, או שיש להם ניסיון של שנים עם המשקאות שהם מגישים. אם אתה רוצה להיראות קצת יותר כאילו אתה יודע על מה אתה מדבר, פנה לגוגל בזמנך הפנוי ולמד קצת על הסוגים הבסיסיים שליַיִן,בִּירָה, ומַשׁקֶה חָרִיף. אתה לא צריך לדעת את תהליך התסיסה המדויק של כל אחד מהם, אבל לדעת מה הם, איך הם בדרך כלל טעמים, והיכן תמצא אותם יכול לתת לבחירות שלך קצת הקשר.
ישנם סוגים רבים של משקאות כמו שיש סגנונות בגדים, דרכים ליהנות וצבעים בספקטרום הנראה לעין. לא משנה מאיפה תתחיל, חקר הוא המפתח. אתה תמצא את המשקאות (ואת האנשים!) שאתה אוהב על ידי ניסיון דברים חדשים ופינוק הסקרנות שלך.
תמונות מאתstar5112,istolethetv, ודידריק.
