כיצד לזהות ולהילחם בחנות מכולת 'התכווצות'

בְּעוֹדיש כמה סימנים לכך שהאינפלציה הולכת להתחיל להשתפרבמדינה הזו, הדברים נשארים די קודרים. בתחומים מסוימים, העלות של מגוון רחב של מוצרים ושירותים עלתה בכמעט 10%, בעוד ההכנסה קפאה או עלתה בצורה הרבה יותר מתונה. חנות המכולת היא המקום שבו האינפלציה באמת מכה קשה הן בדרכים ברורות והן מעודנות יותר: חברות יודעות שאתם שונאים לשלם יותר על המוצרים שלהן, אתם מבינים. זה המקום שבו"כיווץ"נכנס.

שרינקפלציה הוא מושג פשוט ומוצל: כדי להסתיר את העובדה שהדברים שלהם עולים יותר ממה שהיה פעם, הם מכווצים את הכמות שלהם באריזה ושומרים על זהה המחיר. אתה עדיין מקבל פחות עבור הכסף שלך, אבל זה לא כל כך ברור. בדרך כלל עם כיווץ, הגודל שלאריזהנשאר זהה - אתה צריך ממש לבדוק את המשקל והספירה הרשומים על התוויות כדי לדעת שאתה מקבל מעט פחות ממה שהיית רגיל. אם לא תשימו לב, תוכלו לחזור הביתה עם שקית מלאה במצרכים שלא יגיעו רחוק כמו שאתם חושבים.

בדוק את תוויות המוצר כדי לזהות התכווצות

שלב ראשון במלחמה נגד הצטמקות היא לבדוק את התוויות הללו. אם אתה יכול (ועוד לא), ערכו מלאי של המוצרים שיש לכם כרגע במזווה, במקרר ובמקפיא ורשמו את הנפח והמשקל של כל אחד מהם. לדוגמה, הסתכלו על קופסאות הדגנים בארון שלכם ושימו לב למשקולות. כשאתה הולך למכולת כדי לקנות קופסה טרייה, השווה את נפח הדגנים שאתה מקבל. זכור כי רוב חנויות המכולת מציעות מידע על "מחיר ליחידה" גם על תגי המדף, מה שיכול לעזור לך לראות במבט חטוף מה העלות בפועל לפריט, פאונד או אונקיה. די מהר תקבל רשימה של הדברים שאתה קונה שהצטמצמו, כמו גם הפריטים שפשוט העלו את המחירים שלהם - וגם כמה דברים שלא עשו.

רמז מהיר שחברה התאימה לאחרונה את גודל המוצר שלה? מילות באז על התיוג כמו "חדש" ו"משופר" או פרסום מראה חדש. זה משמש לעתים קרובות כדי להסיח את דעתך מהעובדה שיש פחות דברים בפנים. משהו אחר שצריך להיזהר איתו הוא גרסאות "גודל משפחה" או "גודל מסיבה" של מוצרים. הם בדרך כלל גדולים יותר, כן, אבל ייתכן שהם גם הצטמצמו באמצעות כיווץ, אז אתה עדיין צריך להשוות הערות לגבי כמה אתה מקבל במחיר.

מכירות חנויות ומותגי חנויות

אם אתה עדיין לא גוזר קופונים ומשתמש באפליקציית חנות כדי לקבל הנחות ומבצעים, זה הזמן להתחיל. כן, חברת חנויות המכולת תאסוף בשמחה את הרגלי הקניות שלך ותמכור את הנתונים האלה (כמו גם תשתמש בהם כדי לנסות לתמרן את הרגלי הקניות שלך), אבל אם לא ניצלת את החיסכון הזה, הצעד הזה יכול להיות דרך ארוכה להפחתת המכה הפיננסית שמייצגת כיווץ כי אתה יכול להתחיל להכפיל את הרכישות שלך מבלי להוציא מחיר מלא.

הדבר השני שצריך לעשות הוא לחקור את מותגי החנויות. למותגי חנויות יש מוניטין של חומר מהדרג השני, אבל זה כבר לא נכון ברוב המקרים. איכות מותגי החנות היא לעתים קרובות בשוויון למותגי שמות, אך היא כמעט תמיד זולה יותר. אם אתה יכול למצוא דגני בוקר של מותג חנות, למשל, שעדיין מגיע בקופסה של 16 אונקיות כשהבחירה הרגילה שלך כעת היא רק 14 אונקיות, תוכל לבטל במהירות את ההתכווצות הזו לעגלת הקניות שלך.

קנה בכמויות גדולות

יש משפחות שכבר קונות בכמויות כדי לחסוך כסף. אם אתה לא, או שאתה עושה את זה רק עבור פריטים ספציפיים, עכשיו זה הזמן לשקול לקנות כמה שאתה יכול בכמויות גדולות. ההנחה במחיר על פריטים בכמויות גדולות אולי לא תבטל לחלוטין את ההפסד להתכווצות, אבל לכל הפחות, היא תרכך אותה. אתה עדיין צריך לבדוק את תמחור היחידה או הנפח כדי לוודא שאתה באמת מקבל עסקה כמו שאתה חושב, ואתה צריך להיזהר לא לקנות יתר על המידה, אחרת אתה עלול להפסיד אפילו יותר כסף כאשר המצרכים שלך יתקלקלו ​​ויפוג. אבל אם אתה מתחשב בקנייה בכמויות גדולות, אתה יכול לפצות על הצטמקות רבה.

הערה אחרונה: ברגע שחברות מכווצות את המוצרים שלהן, הן בדרך כלל לא חוזרות לגודל הקודם, ובסופו של דבר הגרסה הקטנה יותר היא פשוט הנורמה. זה אומר שגם אם האינפלציה תרד לרמות ניתנות לניהול בחודשים הקרובים, ייתכן שתצטרך ליישם את האסטרטגיות החדשות שלך לטווח הארוך - או למצוא מותגים חדשים להיות נאמנים להם.