קרדיט: אלכסיי קומפנייצ'נקו - Shutterstock
במובנים רבים, המגיפה אילצה משפחות להאט לקצב שהרגיש בלתי אפשרי לפני שנה. אני זוכרת, במרץ האחרון, בהיתי בלוח השנה הקיר הגדול התלוי במטבח שלי. בזה אחר זה, פסלנו אימוני כדורסל, משחקי כדורגל, תאריכים ומפגשים משפחתיים עד שכל מה שנותר היה תזכורת כתובה לתת לכלב שלנו את התרופה החודשית שלו למניעת תולעי הלב. פתאום, לא היה מה למלא את הערבים שלנו מלבד ארוחות ערב משפחתיות ומשחקי לוח.
עבור משפחות רבות, החודשים האחרונים היו הזדמנות להחזיר את ארוחת הערב המשפחתית, דבר שבעבר היה קשה להשתלב בין כל חוגי ההתעמלות ומפגשי הצופים. אולם כתוצאה מכך, החודשים האחרונים עשוייםגַםשימשו כתזכורת שאמנם לשבת לאכול יחד כמשפחה היא מטרה טובה וראויה, אבל זה לא אומר שזה תמיד הולך חלק. אחרי שעות של למידה וירטואלית (בשבילם) ועבודה (בשבילך), ואחרי עוד יום מלא בריב בין אחים וטכנולוגיה לא משתפת פעולה, אולי כולכם תגיעו לשולחן האוכל עם נטייה קצת עצבנית. הדבר האחרון שהתחשק לך לעשות זה לבשל ארוחה גדולה, אבל עכשיו, אחרי שיש לך, הדבר האחרוןהֵםמרגיש כאילו לעשות זה לאכול כל מה שהכנת.
אנחנו עדיין תקועים באותה מגיפה ישנה, אבל זו שנה חדשה, שיכולה לספק קצת מוטיבציה לטלטל את העניינים. אם אתם מוצאים שעת ארוחת הערב היא שעה שנויה במחלוקת מתסכלת ביום, עכשיו זה הזמן לשנות טקטיקה. הנה כמה רעיונות איך לצאת מהתאוות שלך בזמן ארוחת הערב.
שעת ארוחת הערב לא חייבת להיות בזמן ארוחת הערב
אם אי פעם הייתה לנו את הגמישות לאכול ארוחת ערב, ובכן,מה שלא יהיההזמן שאנחנו רוצים, זה כנראה עכשיו. אם כל מי שמתאסף בשעה 18:00 כרגיל עובד בשבילך, אז תמשיך עם זה. עם זאת, אם הילדים הקטנים שלך נמסים באופן מסורתי לתוך בלגן רגשי עד 18:00, נסה להעלות את הזמן.
הצענו בעבר שתתקדם ולהאכיל את הילדים שלך בארוחת ערב בשעה 15:00אם הם רעבים אחרי הלימודים. הגבול בין "בית ספר" ל"אחרי בית ספר" הפך מטושטש למדי, אבל הנקודה היא שאם הרעב שלהם יגיע מוקדם יותר משעת ארוחת הערב המסורתית, אולי שווה להתקדם. למעשה, אין חוק שאומר שהארוחה המשפחתית הגדולה חייבת להיות ארוחת הערב בכלל - תלוי בלוח הזמנים שלכם כרגע, אולי כולכם תוכלו להתכנס לארוחת צהריים משפחתית במקום.
אם ארוחת הצהריים הופכת לארוחה משפחתית גדולה יותר, אתה יכול לנצל את זמן "הבישול" הערב הרגיל שלך כדי להכין את ארוחת הצהריים של מחר. קוצצים ירקות לטיגון מוקפצים, מבשלים סיר עם רוטב ספגטי, או שמים תבשיל ומכניסים למקרר עד מחר. כעת, "ארוחת ערב" יכולה להיות ארוחה קלה יותר של מרקים, כריכים או סלטים.
אם ההתכנסות כמשפחה לארוחה מלאה לא עובדת בכלל (אולי הם צריכים את הארוחה הגדולה יותר שלהם בצהריים, אבל זה לא תואם את לוח הזמנים של העבודה שלך),נסה לאכול "חטיף משפחתי" בשעת לילה מאוחרת.אתם עדיין מבלים יחד סביב השולחן, וזו המטרה, אבל אולי אתם פשוט חולקים מבחר של פירות פרוסים וגבינות או חומוס עם חתיכות של פיתות.
תקראו לזה משהו אחר
אם קורא, "הגיע הזמן לארוחת ערב!" גורם לגניחות מיידיות מהילדים הקטנים שלך, אולי פשוט...קרא לזה משהו אחר. המילה "ארוחת ערב" עבורם עשויה לרמוז על ארוחות גדולות מלאות במאכלים שהם לא אוהבים, ולפעמים זה הכל על מיתוג. אז במקום להגיש את הירקות המבושלים הרגילים שהם מקפיצים להם את האף במהלך ארוחת הערב, הזמינו אותם למטבח ל"שעת שמחת ירקות" בזמן שאתה מסיים להכין את שאר הארוחה.
הציגו מבחר של ירקות בצבעים עזים עם כמה מטבלים ועודדו אותם לנסות כל מה שנראה טוב. מצגת אחרת - והיכולת ללעוס לפני ארוחת הערב - עשויה להספיק כדי לפתות אותם לנסות דברים שבדרך כלל לא היו רוצים לנסות במהלך ארוחת הערב.
עכשיו, לאחר שהייתה להם שעת האושר של הירקות,הגיע הזמן ל"חטיף גדול".אולי הם לא מעוניינים לקבל קוסאדילה עבוראֲרוּחַת עֶרֶב,אבל האם הם רוצים קוסאדילה עבור אחטיף גדול? זה אולי פשוט נשמע כיף.
שחקו משחק בזמן שאתם אוכלים
לפעמים עדיף להוריד את הפוקוס מהאוכל לחלוטין. אם נדמה שהשיחה בזמן ארוחת הערב תמיד חוזרת עד כמה הברוקולי מגעיל או כמה קציץ בשר גורם להם לרצות לסתום אימים, שחק משחק מילולי כלשהו. זֶהחפיסת הפתיחה לשיחת Little Talkהוא מקום נהדר להתחיל בו, אבל אתה יכול גם להמציא משחקים מילוליים משלך.
המשפחה שלי משחקת לעתים קרובות במשחק אלפבית שבו אנו בוחרים קטגוריה, כגון שמות פרטיים, מאכלים או בעלי חיים, ולאחר מכן נותנים שם בתור מילה מהקטגוריה שמתחילה באות הבאה באלפבית: A היא לאספרגוס, B היא עבור לחם, C הוא עבור עוגת גזר, וכן הלאה. (סוגים אלה של משחקים טובים גם לטיולים בכביש.) הם עשויים למעשה לאכול קצת יותר אם הם לא כל כך ממוקדים כל כך בכל ביס.
תן להם קצת יותר שליטה
מה הילדים רוצים בסופו של דבר? למה, שליטה, כמובן. הם לא רוצים להרגיש כל הזמן שהחיים - והארוחות - קוריםאֶלאוֹתָם. לא, הם רוצים תפקיד פעיל במה שהם עושים ומתי הם עושים זאת.
אחת העצות הבסיסיות שהורים מקבלים כדי לעזור לילדיהם להיות פתוחים יותר לנסות מאכלים שונים היא לקחת אותם איתך למכולת כדי לעזור לבחור תוצרת להכנה לארוחות, ולאחר מכן לאפשר להם לעזור לך לבשל אותם . אוֹ,כפי שכריסי טייגן מציעה, אתה יכול ליצור תפריט למינציה מלא בארוחות בריאות שאתה יודע שהם יאכלו - ולתת להם לבחור את ארוחת הערב שלהם.
כשכל השאר נכשל, והילדים שלך מתרסקים ונשרפים בזמן ארוחת הערב שוב?נסה להטיל מטבע.
מייגן מורבצ'יק ולברט
עורך מנהל
Meghan Walbert היא העורכת המנהלת של Lifehacker. יש לה תואר ראשון בעיתונאות מאוניברסיטת קנט סטייט ותעודת בוגר במנהיגות וניהול ללא מטרות רווח מאוניברסיטת אריזונה סטייט. מגהן החלה את הקריירה שלה ככתבת ב-The Arizona Republic, ואז עבדה ביחסי ציבור עבור בית ספר תיכון לקריירה וטכנולוגיה ואוניברסיטה פרטית. לאחר שבנה נולד, היא עשתה עצמאית במשך כמה שנים, וכתבה בעיקר חדשות ומאמרות כמו גם ספרי עיון יצירתיים.
כשהיא ובעלה הפכו להורים אומנים, היא החלה לכתוב ולדבר על החוויה וחיברה סדרת יומן אומנה בת 26 חלקים עבור הניו יורק טיימס, הוכתרה כ"קול השנה" של הבלוג שלה שנתיים ברציפות, וכן היה חבר צוות של "תקשיבי לאמא שלך" להראות. היא גם תרמה לאנתולוגיה של 2016כל כך שמחים שהם אמרו לי: נשים מתוודעות לאימהות. מגהן ערכה מגוון ראיונות רדיו ופודקאסטים הדוגלים בצורך בהורים אומנים נוספים במערכת הרווחה של הילד בארה"ב. היא הייתה דוברת מרכזית של ועידת האומנה והאימוץ השנתית של מדינת ניו יורק אזרחי מדינת ניו יורק, והיא כיהנה במועצת המנהלים שלמשאלה אחת פשוטה.
חלק מהעבודות האהובות על מגהן עבור Lifehacker כוללות את הפרסום של "שיחות גדולות," שבו היא וכותבים אחרים שאפו לעזור להורים לנווט בשיחות הרציניות ביותר שהם יצטרכו לנהל עם ילדיהם במהלך ילדותם, ממִיןופורנואֶלבטיחות באינטרנטולְהִתְגַרֵשׁ. היא גרה במזרח פנסילבניה.
קרא את הביוגרפיה המלאה של Meghan
