הכינו זוטת מעוותת עם פופ-טארטים

טריפל הוא החבר-החם-בלגן-הכי טוב של הקינוחים. זה היה בכל מקום אלמלא הקערה הענקית שמחזיקה אותו יחד, אבל התכונות הטובות גוברות על הכאוס. אתה יכול להלביש את זה עם קוביות עוגה מעודנות, ריבה ורפרפרת, אבל אני אומר שאנחנו נותנים לזוטות להיות הקינוח האשפה של חלומותינו. אמצו סטייה והכינו זוטת פופ-טארט.

מזג האוויר החם הנכנס הולך לחרוך את האנרגיה מכולנו, והבלגן הלוהט הזה הוא קינוח קיץ מצוין. הוא משלב את המכניקה של עוגת קופסת קרח עם הטעמים הנוסטלגיים של הפופ-טארטים האהובים עליכם. מתחילים בהכנת קצפת ממותקת. יוצקים רבע כוס אבקת סוכר לקערת מערבל, ומוסיפים חצי ליטר שמנת כבדה. מקציפים את זה עם מיקסר סטנד או מיקסר ידני עד שמקבלים פסגות בינוניות, ואז מערבבים פנימה כפית תמצית וניל. זה לוקח חמש עד עשר דקות, תלוי בעוצמת המכונות שלך.

בזמן שהקצפתי את השמנת הכבדה שלי במיקסר, הקדשתי את הזמן לקצוץ כמה פופ-טארטים. זה לא בדיוק הכרחי. אתה יכול פשוט לקרוע את הטארטים, אבל קצצתי אותם למלבנים קטנים אז הייתה לי אפשרות לפורר את החתיכות האלה עוד יותר או להשאיר אותם בחתיכות גדולות.

לאחר שהקצפת מוכנה, שכבו רבע מהקרם בתחתית קערה. הוסף חתיכות ופירורים של פופ-טארטים בשכבה אחידה. מוסיפים עוד רבע מהקרם, וחוזרים על הריבוד כך שתסתיים בשכבת קצפת.

תתנגד לדחף לאכול את זה עכשיו. מכסים את הקערה ומניחים את הטרייפל במקרר לפחות ארבע שעות, או למשך הלילה. הלחות הזמינה מהקצפת תיספג במאפה ותרכך אותו. כשתצללו לתוכו מאוחר יותר, מרקם הקרם יהיה מוצק יותר והטארטים יהיו רכים, וכך יהיה מרקם אחיד יותר. שווה לחכות.

מקשטים אותו עם שפריצים כדי למקסם את הגחמה, אבל עשו זאת ממש לפני ההגשה. הצבע מהשפריצים ידמם החוצה לתוך הקצפת עם הזמן. השאריות עשויות להיראות מחר כמו ליצן עצוב, אבל היום המעט הזבל שלך יהיה בתולי. כל כף היא ערימה אוורירית של ריבה צבעונית ועקיצות מאפה דמוי עוגה. השתמשתי בארבע חבילות של פופ-טארטים, או שמונה טארטים בודדים. אתה יכול להשתמש בטעם יחיד או לערבב ולהתאים איך שתרצה. השתמשתי בארבעה קאפקייק דובדבן חלבי ובארבעה קאפקייק קונפטי חלבי, שזכו להצלחה גדולה.

המתכון הבא מספיק לשמונה מנות גדושות, אבל אתה יכול לחתוך את המתכון הזה לשניים עבור מנה אישית יותר, או להכפיל אותו עבור מפגש חברים שבאמת מעריכים את הדברים היותר טובים בחיים. שומרים שאריות מכוסות במקרר עד חמישה ימים.

פופ-טארט טריפל

מרכיבים:

• 8 פופ-טארטים (4 שרוולים)

• ¼ כוס אבקת סוכר (או 3 כפות מגורען)

• 1 ליטר קצפת כבדה

• 1 כפית תמצית וניל (לא חובה)

• ספרינקס לקישוט (לא חובה)

מקציפים את הסוכר והשמנת הכבדה יחד במיקסר סטנד, או במיקסר ידני, עד לקבלת פסגות בינוניות. מערבבים פנימה את תמצית הווניל, אם משתמשים.

מוסיפים רבע מהקצפת לתחתית הקערה. מפוררים שליש מהפופ-טארטים על הקצפת בשכבה אחידה. מעלים עוד רבע מהקצפת ומחליקים אותה לשכבה אחידה. חוזרים על הפעולה עם הפופ-טארטס והקצפת, ומסיימים בשכבת שמנת. מכסים את הקערה ומניחים את הטרייפל במקרר לפחות ארבע שעות, או למשך הלילה. מקשטים בפיזורים לפני ההגשה.