טראפלס שוקולד עולים הרבה ברכישה מקמעונאי ממתקים, אבל אתה יכול להכין אותם בעצמך בקלות עם שני מרכיבים בלבד. כל מה שאתה צריך זה שתיים וחצי קופסאות של שוקולד נמס ושמונה אונקיות גבינת שמנת.
המתכון הזה, מגבינת שמנת פילדלפיה, הוא פשוט מאוד:
מקציפים את גבינת השמנת
ממיסים מחצית מכמות השוקולד
מוסיפים את השוקולד לגבינת השמנת ומערבבים היטב
השתמשו בכף (או משהו דומה) והפילו "כדורים" של תערובת על נייר שעווה
מקררים את ה"כדורים" כשעה, או עד שהם יציבים להחזיק את צורתם בשוקולד מומס. (לפני השלב הבא, אני בדרך כלל מגלגל כדורים טובים יותר!
ממיסים את החצי השני של השוקולד, וטובלים כל כדור בתערובת השוקולד (אפשר להוסיף מעט קיצור לשוקולד תוך כדי ההמסה, כדי שייראו מבריקים יותר אם תרצו).
אם תרצה, אתה יכול לקשט אותם גם עם שפריצים או כל דבר אחר. כך או כך, הכנתם פינוק ממתקים טעים בלי הרבה מאמץ.
שני כמהין שוקולד מרכיבים| נשים אמיתיות של פילדלפיה
תמונה מאתאיימי.