הכינו 'אצבעות מאמי' מפחידות של ליל כל הקדושים באוויר הטיגון שלכם

אני כבר לא מתרגש מהתלבשות בתחפושות של ליל כל הקדושים, אבל אני מצפה לכל המאכלים ה"מפחידים" המטופשים שצצים. ענבים קלופים הופכים לגלגלי עיניים של מפלצת; אוריאו טחונים הופכים לעפר בית קברות; ספגטי איכשהו הופך לקערת תולעים; וכנפי עוף מושחרות ממותגות מחדש כ"כנפי עטלף". עם זאת, מתעלמים מהחטיף הטוב בעולם, שהוא, כמובן, חזירים בשמיכות. התעלמו עד עכשיו, כלומר. הנה: "אצבעות מומיה" מטוגנות באוויר.

נושא המומיה הוא תירוץ מצועף דק לשלב רצועות של בצק סהר פילסברי בתזונה שלי. אמנם אני אוהב להשתמש בקישורי נקניק ב-Banquet Brown 'N Serve כאצבעות לפינוק לארוחת הבוקר, אבל אתה יכול בקלות להשתמש בנקניקיות או נקניקיית עוף. מניקור שקדים הוא היצירה האחרונה, שמעניק אותנטיות לסיפור שלך על חפירת קבר בגיזה.

איך להכין אצבעות מומיה של טיגון אוויר

1. פותחים צינור של בצק גליל סהר ופורסים אותו על קרש חיתוך. אתה תחתוך את הבצק לרצועות, אז אם אתה יכול למצוא את צינור הבצק בסגנון גיליון, השתמש בזה. אם לא, הצינור המקורי עם משולשים מחוררים בסדר, פשוט צבוט את התפרים יחד ברגע שהוא על קרש החיתוך שלך. חותכים את הבצק לרצועות בעובי 1/2 אינץ'. ניתן לחתוך לאורך או לרוחב, תלוי באיזו יסודיות רוצים שהאצבעות יהיו מכוסות בעטיפת קבורה. ניסיתי את שניהם וגיליתי שאהבתי את הכמות הנוספת שצברתי מחיתוך הבצק לאורכו.

2. פתחו חבילת חוליות נקניקיות מבושלות מראש, או נקניקיות. בקופסת Brown 'N Serve יש 10 נקניקיות, שזה בדיוק כמה אצבעות יש למומיות. קח רצועת בצק וסובב אותה סביב הנקניקיה בכיוון אחד, ואז בלולאה חזרה לכיוון השני, כך שהיא תצוצה. השאר קצה אחד של הנקניקייה מציץ החוצה כקצה האצבע.

3. עושים בעזרת סכין קטנה חריץ בקצה החשוף של הנקניק. חתכתי לתוכו בזווית קלה, כדי שהציפורן לא תבצבץ יותר מדי. זה יהיה לא טבעי. תוחבים שקד גולמי לתוך הדש, כשהקצה המחודד פונה החוצה. השתמשו בשקדים גולמיים כי הם יתקלחו בטיגון האוויר; שקדים שנצלים מראש עלולים להתבשל יתר על המידה. חזור על זה עם כל האצבעות.

4. משך הזמן שאתה מבשל את אצבעות המומיה עשוי להשתנות מעט בגלל הטיגון האוויר שלך או אם השתמשת בנקניקיות עבות יותר. ה-Brown 'N Serve התבשל במהירות. כוונו את הטיגון האוויר ל-325 מעלות צלזיוס על הגדרת "אייר פריי", ומבשלים את אצבעות המומיה במשך חמש דקות, או עד שהמאפה תופח ומשחים לפי טעמכם. הנקניקיה כבר מבושלת לגמרי, כך שאין צורך לדאוג לגבי מידת העשייה של הבשר.

הגישו את אצבעות הנקניקיות המחרידות האלה עם נתזי קטשופ מדמם, או ביצים מקושקשות פסטו ירוקות. נסה להכיןמיני נקניקיות מאמי עם המתכון הזה. אחרי הכל, תצטרך לאכול משהו בריא לפני שקית הממתקים הזו אחר כך. המתכון הזה של נקניקיית מומיה (או נקניקיית מומיה) מתחממת היטב כשאריות, אבל היא מוגשת במיטבה ממש מהקבר - אה, מטגן אוויר.

מתכון מומיה של אייר פרייר אצבעות

מרכיבים:

• 1 שפופרת של בצק סהר פילסברי (עדיף בסגנון גיליון)

• 1 קופסה Brown 'N Serve נקניקיות לארוחת בוקר (או נקניקיות)

• 10 שקדים חיים חטובים

פורסים את יריעת בצק הסהר של פילסברי וחותכים אותו לרצועות של חצי סנטימטר, לאורך. פתחו את הנקניקיות המבושלות מראש. עוטפים כל נקניק ברצועת בצק על אלכסון. ברגע שאתה מגיע לתחתית הנקניק, עלה בחזרה לכיוון השני כך שהבצק יצטלב. (ככה מומיות עושות את זה.) השאר קצה אחד של הנקניק חשוף כקצה האצבע.

השתמשו בסכין חיתוך קטנה כדי לחתוך חריץ בקצה החשוף, ותחבו שקד באמצע הנקניק כך שייראה כמו ציפורן מחודדת. חזור על זה עם כל הנקניקיות. הכניסו את אצבעות הנקניקיות לטיגון אוויר שמוגדר ל-325 מעלות צלזיוס בהגדרת "אייר פריי", ומבשלים את אצבעות המומיה במשך חמש דקות, או עד שהמאפה תופח ומשחים לפי העדפתכם. מגישים עם כל מטבלים זועלי שאוהבים.