את כל כפות העץ, קרשי החיתוך, מלקחי הסלט וכו' יש לשמן מעת לעת כדי למנוע התייבשות וסדקים. רוב שמני הבישול יתחמצנו ויתעפשו לאחר מספר ימים, לכן אין להשתמש בשמן זית או צמחי למטרה זו. אתר משאבי פרמקלצ'ר Rich Soil ממליץ לך לשקול להשתמששמן אגוזמכיוון שהוא לא רעיל לחלוטין ולא תצטרך לדאוג שהוא יתקלקל.
שמן אגוזים נמכר בדרך כלל בחנויות גורמה כרוטב לסלט, אבל הוא גם פופולרי בקרב אמנים שמערבבים צבעי שמן משלהם. שפשוף שמן אגוז על ידית סכין, קרש חיתוך או כלי מטבח מעץ אחר יעזור לשמר את העץ.
שמן מינרלי הוא עוד גימור לא רעיל פופולרי עבור כלי מטבח מעץ, אך רבים מעדיפים להימנע מצריכת מוצרי נפט ושמן מינרלי מומלץ גם לשימוש כחומר משלשל.
אם אתה צריך להגן על כלי מטבח העץ שלך ואתה אוהב סלט, נסה שמן אגוזים. אתה יכול למצוא אותו במדור שמן גורמה בחנויות מכולת, בחנויות לציוד אמנות או מאמזון.תמונה מאתGimmeFood.
טיפול אורגני בכפות עץ, קרשי חיתוך וכו'.| אדמה עשירה