חמישה מאכלים שנשארים טובים כמעט ללא הגבלת זמן

חמישה מאכלים שנשארים טובים כמעט ללא הגבלת זמן


אומרים שלכל דבר יש תאריך תפוגה, אבל מסתבר שמזונות מסוימים יישמרו ללא הגבלת זמן.

על פי האינפוגרפיקה שלהלן - שאומרת לך מתי לזרוק כל דבר, החל מסודה לשתייה ועד צמיגי מכוניות - יש כמה מצרכי מזווה שיחזיקו מעמד כמעט לנצח, במיוחד לא נפתח:

  • רוטב סויה (לא נפתח):הרוטב המלוח יישמר במזווה שלך עד קץ הזמן אבל,לפי Food & Wine, לאחר פתיחתו יש לך כשלוש שנים לפלס את דרכך בבקבוק. (אני בטוח שתסתדר.)

  • סוּכָּר:כל עוד אתה שומר אותו במקום קריר ויבש (והרחק מנמלים), הסוכר שלך יכול להשאר לנצח.

  • דְבַשׁ:למרות שהוא עשוי להתגבש, החומר המתוק הוא אנטי-מיקרוביאלי באופן טבעי, כך שהוא לעולם לא יתקלקל. (אם זה אכן מתגבש, אל תדאג;אתה יכול לתקן את זה עם אמבט מים חמים.)

  • אורז לבן (לא נפתח):אורז מלא ולא מעובד יחזיק מעמד רק שישה חודשים, אבל אתה יכול להצטייד בחומר הלבן בכמויות גדולות.

  • חוֹמֶץ:למרות שכדאי לזרוק יין שמתחיל לטעום חומץ, אין סיבה לזרוק חומץ אף פעם, גם אם הוא נפתח.

גיליון רמאות של תאריך תפוגה| Quid Corner viaאוכל ויין

תמונה מאתדרו קופמן.

קלייר תחתית

קלייר היא עורכת המזון הבכירה של Lifehacker. יש לה תואר ראשון בכימיה, עשור של ניסיון בעיתונאות אוכל ואהבה עמוקה למיונז ול-MSG.

קרא את הביוגרפיה המלאה של קלייר

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Subscribe Now & Never Miss The Latest Tech Updates!

Enter your e-mail address and click the Subscribe button to receive great content and coupon codes for amazing discounts.

Don't Miss Out. Complete the subscription Now.