כיצד לארח את חילופי עוגיות החגים הטובים ביותר אי פעם

החלפת עוגיות טובה לחג יכולה להשאיר אתכם נעימים, מרוצים ומלאי שמחה וסוכר. החלפת עוגיות גרועה היא מאכזבת, תחרותית באופן בלתי צפוי, ועלולה לגרום לך להבין שיש דבר כזה יותר מדי עוגיות. אל תתנו לחילופי עוגיות נוראיים להתרחש. עקוב אחר הטיפים הבאים כדי לארח ג'מבורי עוגיות שהאורחים שלך מעלים בו זיכרונות באהבה גם לתוך השנה החדשה.

1. תתארגן

החלפת עוגיות, או החלפה, היא מעין מסיבת חג שבה מבקשים מכל אורח להביא סוג אחד של עוגיה. כל אחד מגיע עם ההצעות שלו ואתה מסיים עם מגוון צבעים חגיגיים, טעמים ושילובים שכולם יוכלו לטעום ולהביא הביתה. כדי לשמור את זה פשוט כמו שזה נשמע, זה עוזר להישאר מאורגן. אני יודע שגיליונות אלקטרוניים אינם מיועדים לכולם, אבל מסמך כלשהו יחסוך לך הרבה בלבול. גם אם זה בכתב יד, אתה רוצה איזשהו פנקס שבו תוכל לעקוב אחר מי מביא מה. זה ימנע עוגיות חוזרות להופיע גם לשולחן שלך. צלחות כפולות או משולשות של עוגיות חמאת בוטנים אולי לא נשמעות כל כך רע, אבל סביר להניח שהן המקור לתחרויות עוגיות לא מדוברות. הימנע מריבות עוגיות, ותגיד למוזמנים שהם יכולים להביא מה שהם רוצים אבל לא יהיו חזרות. רוב הסיכויים הם שהם יחזרו אליך בהקדם האפשרי עם מה שהם מתכוונים להביא, מה שאומר שרשימת האורחים שלך ממוינת הרבה יותר מהר.

2. שאלו על אלרגיות למזון

בזמן שאתה שם בחוץ ומזמין אנשים, קבל רשימה של מגבלות תזונתיות. זה די מאכזב ללכת למסיבה ולגלות שאפשר לאכול רק דבר אחד - הדבר שהבאת. אתה לא צריך לנהל את מה שאנשים אחרים תורמים, אבל זה לא רעיון רע לספק כמה אפשרויות כדי להבטיח שלאורחים הרגישים לגלוטן שלך יהיה משהו טעים ללגום. מכיוון שעכשיו יש לך רשימה של מי מביא מה, אתה יכול ליצור תגיות עם השם של כל עוגייה, ואיזה אלרגנים נפוצים היא מכילה. אם יש לך חבר עם אלרגיות קלות לאגוזים, שקול להחזיק תחנת עוגיות ללא אגוזים.

3. להחליט על כמות ואיכות

אתה יודע שיש חבר שיביא שלוש תריסר עוגיות, ומישהו שיביא שבע עוגיות בודדות. כדאי לבקש שכל אחד יביא מספר מסוים. בדרך כלל מספיקה אחת או שניים תריסר עוגיות לאדם. אז תחשוב על איכות. לא כל כך אם כולם משתמשים בחמאת פלאגרה, אבל אם עוגיות קנויות הן בסדר. אתה מכיר את החברים שלך יותר טוב מהם לפעמים. אם אתם בטוחים שהגיהנום צריך לקפוא לפני שהם יביאו אי פעם כף עץ לחמאה, אפשרו להם לקנות את התרומה שלהם מאיש מקצוע. מאפיות מקומיות מכינות כמה עוגיות נהדרות לחג, אז למה שלא תטעמו את מרכולתם? בכל זאת הייתי עוצר שם. יש משהו לא חגיגי בעליל בשתי קופסאות של אנטמן שמופיעות על השולחן שלך.

4. שקול את הפריסה

הייתי בחילופי עוגיות שבהם כל העוגיות מונחות על שולחן אחד גדול. אחר כך המשתתפים עומדים בתור ועושים קו קונגה מוזר, כשהם מתפתלים סביב השולחן. זה נותן לי אווירה של מזנון בחתונה, ואני לא אוהב את זה. בדרך כלל אני נהנה יותר מנדידה לא רשמית, אז היו לי שלושה או ארבעה אזורי עוגיות לחברים לשוטט אליהם. אני בטוח שזה קשור גם לחיי הדירה ולהיעדר שולחן אוכל, אבל יהיו לי קבוצות של עוגיות על שולחן קפה, קונסולת טלוויזיה, שולחן, שולחן קצה או דלפק במטבח. זה לא רק מונע צפיפות והמתנה, אלא זה נותן לך הפרדה קלה גם לאותן מגבלות תזונתיות.

5. אספקת מכולות לקחת

ספק מיכלי נייר ושקיות נייר (או תיקים לשימוש חוזר שאתה שונא). אתה יכול לבקש מהאורחים שלך להביא מכולות משלהם, אבל תמיד יהיו כמה חברים שישכחו את שלהם, או בטיפשות יביאו קטנים. אני מעדיף אתארוך, מלבני, מיון ניירעם הכרטיסייה העליון. הם סבירים, חד פעמיים וגמישים כך שהחלק העליון יכול להתנפח מבלי למעוך שום עוגיות, אבל מובנה מספיק כדי לתת הגנה מסוימת. בקש מהאורחים שלך להעמיס את השלל שלהם ישר לתוך המיכלים האלה.

6. מונעים טונות של שאריות

עודדו את האורחים "להחליף" תחילה, ולאכול שנית. האורחים יכולים לטחון עם מיכלי ההוצאה שלהם, ובהתאם לכמות העוגיות שביקשתם מהאנשים להביא, לקחת כמה מכל סוג. לאחר שכולם עברו ומילאו את הקופסאות שלהם, פתחו את הרצפה למילוי פנים כללי. זה הזמן שבו מתחילה האכילה וההשלמה האמיתית. עם האריזה מחוץ לדרך, כל השאר הוא משחק הוגן. כשהכל מסתיים, הזמינו את כולם לקחת עוד כמה לדרך, ואל תשכחו לשמור כמה לעצמכם.