הקיץ מתקרב במהירות, אבל זה לא אומר שאי אפשר ליהנות מעשבי תיבול טריים מהגינה או מהשוק בעונה הבאה או כל השנה. מבין מספר הדרכים לשימור עשבי תיבול, שיטה מעניינת אחת היא ריבוי מלח ים.
הדיאטנים הרשומים ב-HealthCastle מציעים את ההוראות הבאות:
פשוט שכבו מלח ים ועשבי תיבול בצנצנת זכוכית עד שהצנצנת מלאה ועשבי התיבול מכוסים. כשתהיה מוכן להשתמש בעשבי התיבול שלך, הסר את העלים מהמלח וזורק אותם למתכונים שלך.
מלבד השמירה הטובה ביותר על המראה של עשבי התיבול, שיטה זו עשויה גם לטעום את מלח הים בטעם הצמחי, כך שתוכל להשתמש במלח גם כדי לשפר את המתכונים שלך.
אם אתה מעדיף לייבש או להקפיא את האבס שלך כדי לשמר אותם, ל- HealthCastle יש הוראות גם לשיטות אלה.תמונה דרךכריסטין.
שמור עשבי גן לטעם לאורך כל החורף| HealthCastle
אתה יכול לעקוב או ליצור קשר עם מלאני פינולה, מחברת הפוסט הזה, ב-לְצַפְצֵף.