לזרוק קצת מריחואנה בתערובת בראוניז והכל ייצא בסדר? כנראה שלא. יש מדע להכנת מוצרי מאכל בבית ולשימוש בגראס שלך בצורה יעילה יותר.
הפוסט הזה הוא חלק מהשבוע הירוק של Lifehacker, סדרה שבה נדון במריחואנה רפואית, היתרונות שלה, החסרונות וכל מה שאתה צריך לדעת. זכור, אנחנו לא רופאים, אז עליך לבדוק עם שלך לפני שתנסה זאת, ובאופן דומה, לציית לחוקים ולתקנות באזור שלך לגבי רכישה ושימוש במריחואנה רפואית.
JeffThe420Chef, "ג'וליה צ'יילד של הגראס", חולק עם Vice כיצד לשלב את הקנאביס בצורה הטובה ביותר בבישול שלך, החל מלהטיל ניצנים טחונים לתוך הבראוניז שלך.
שני טיפים שבלטו לנו:
השג את אחוזי ה-THC והיחסים שלך נכונים.יותר מדי THC ותקבל יותר מההשפעות השליליות של מריחואנה:
אתה גם צריך להבין את הכמות וכיצד להתמודד איתה בעת הכנת מאכלים. לדוגמה, נניח שאתה מכין מתכון פשוט לבראוניז בקופסה שדורש שליש כוס שמן. פתרון מהיר יהיה פשוט להחליף את זה בשליש כוס שמן קנה. עם זאת, אם אתה עושה את זה ואתה לא מבין את העוצמה של השמן הזה, אתה לא יכול לומר כמה מיליגרם של THC יש בכל בראוניז - אתה עלול למעשה לקחת תרופות יתר על הבראוניז הזה.
אבל אם אתה מבין את העוצמה, אתה יכול להבין משהו כמו,
אם אני משתמש בשליש כוס שמן, כל בראוניז בודד יהיה 15 מיליגרם, ואני לא רוצה את זה. אני רוצה שכל אחד מהבראוניז שלי יהיה חמישה מיליגרם, אז אני פשוט אעשה ששליש מהשליש הזה יהיה שמן קנה, ושני השליש האחרים יהיו שמן רגיל.
אתה באמת יכול להשתמש שלי
מחשבון מקוון
כדי להבין כמה שמן להשתמש בהתבסס על עוצמת ה-THC של הניצן על מנת להכין מאכלים עם העוצמה הרצויה.
אל תבשל מעל 340 מעלות פרנהייט.התעלם מהמתכונים שדורשים 350 או יותר, כי בטמפרטורות אלו ה-THC יתחיל להתפרק. כשזה קורה, אתה לא מקבל השפעות חזקות כמו שאתה מצפה.
כמו בפרויקטים אחרים של אפייה ובישול, זו גם אמנות וגם מדע - ובטח תרצו לוודא שאתם משתמשים בחוכמה במרכיב היקר שלכם. לרענון על THC ואיך מריחואנה משפיעה על המוח והגוף שלך,עיין במדריך הקודם שלנו, או עברו לפוסט של Vice למטה עם הנחיות נוספות למטבח קנאביס.
"Julia Child of Weed" מסביר איך אתה עושה דברים לא טובים| סְגָן
תמונה מאתאגרול.