לרובנו אין הרבה זמן בבוקר לבשל ארוחת בוקר מפנקת, אבל הטכניקה הזו של Epicurious מספקת את אחד מכריכי הביצים הכי טעימים למראה שראיתי תוך דקות, וכל מה שאתה צריך זה ביצה, מיקרוגל, וכמה תוספות לכריכים (אתם יודעים: לחם, גבינה וכמה תבלינים.)
המתכון המלא אמור להיות ברור מהסרטון, אבל הם הוסיפו מעט אבוקדו וקצת רוטב חריף לתערובת, שאף אחד מהם לא צריך להיות זרים במזווה שלך, או להוסיף המון זמן להכנה כאן. אם כבר מדברים על הכנה, זה קל: מרססים קערת ערבוב המתאימה למיקרוגל עם מעט תרסיס בישול, פורצים פנימה שתי ביצים, מתבלים במעט מלח ופלפל ונתז מים ומכניסים למיקרוגל בעוצמה גבוהה למשך 30 שניות. מערבבים את הדברים, עוד 30 שניות, ומוסיפים מעט צ'דר מגורר. חזרה למיקרוגל עד שהגבינה נמסה, ואז מחליקים את הביצה המקושקשת הטעימה והרכה על גבי מאפין.
הוסיפו את כל העניין עם כמה פרוסות אבוקדו (או כל דבר אחר שאתם אוהבים על כריכי הביצים שלכם - אולי בשר מעדנייה או בייקון או משהו?) ומעט רוטב חריף, סגרו אותו, ואתם מוכנים ללכת. אתה יכול אפילו לעטוף אותו במעט נייר שעווה או נייר פרגמנט ולהעביר אותו לעבוד איתך כדי ליהנות מאוחר יותר, זה תלוי בך. לחץ על הפעל בסרטון למעלה כדי לראות את כולו, או למטה כדי לעבור לערוץ היוטיוב של Epicurious. כך או כך, זה קצת יותר טוב מהניסיון האחרון שלנו לבישול במיקרוגל, זה בטוח.
הכנו לגמרי את סנדוויץ הביצים הטוב ביותר אי פעם באמצעות מיקרוגל| Epicurious (YouTube)