ארגן החלפת צהריים בעבודה ותמיד תאכל ארוחות ביתיות טעימות
ארוחות צהריים טעימות, מזינות בעבודה הן המפתח להעברת יום העבודה, ולאפיקוריוס יש רעיון מצוין לקבל חמש בשבוע. זה נקרא "החלפת צהריים" וזה ישנה את ארוחת הצהריים שלך.
הקונספט, שדומה ל"ארוחה משפחתית” שנאכל על ידי צוות המסעדה לפני השירות, הוא די פשוט. פשוט אספו כמה מהקולגות האהובים עליכם והכינו אוכל אחד לשני. אתה יכול לעשות את זה בשתי דרכים: סגנון בישול יומיומי עם אחריות מסתובבת של מנה ראשונה ותוספת, או לבקש מאדם אחד להכין ארוחת צהריים לכל הקבוצה פעם בשבוע. כן, להכין חמש ארוחות צהריים טכנית זה יותר עבודה מאשר להכין אחת, אבל אני בעצם מעדיף להכין מנה גדולה של משהו ולחלוק אותו מאשר להכין מנה גדולה של משהו ולאכול אותו לבד ליד השולחן שלי במשך חמישה ימים ברציפות. כמו כן, זה אומר שאתה צריך לדאוג רק לארוז ארוחת צהריים פעם בשבוע, וזה באמת משחרר.
עיין בקישור למטה לקבלת רעיונות למתכונים ולנושאים, אבל המפתח לשמירה על זה נחמד וקריר הוא לא לנסות להיות יותר מדי משוכלל. אני יכול לחשוב על כמה דברים טובים יותר מארוחת צהריים משותפת של לחם נחמד, עם גבינות, בשרים וציוד, ואני בטוח שגם לעמיתיך לעבודה לא יהיה אכפת מזה.
איך החלפת צהריים יכולה לשנות את חייך| אפיתורי
תמונה מאתפירות יער של שרי.
קלייר תחתית
קלייר היא עורכת המזון הבכירה של Lifehacker. יש לה תואר ראשון בכימיה, עשור של ניסיון בעיתונאות אוכל ואהבה עמוקה למיונז ול-MSG.