מכל סיבה שהיא, החזקתי את מחבת הטיגון האחרונה שלי במשך 12 שנים תמימות. קניתי אותו בפלורידה, העברתי אותו לפורטלנד ולקחתי אותו איתי כשעזבתי את ביתו של בעלי לשעבר. למען האמת, עד לפני כשנה זה עבד "בסדר", אבל יש גבול דק בין בסדר למעצבן.
דברים לא נדבקו למחבת, בדיוק, אבל הם לא היוהַחלָקָהמסביב ומחוץ למחבת כמו פעם. הביצים המטוגנות שלי היססו, הדגים שלי נדרשו לשדל, האש בראון שלי החזיקו קצת יותר מדי זמן. הבעיות הלא ממש שנגרמו על ידי מחבת הנון-סטיק הישנה שלי לא היו בלתי פתירות בשום אופן, אבל זה הרגיז אותי מעט מדי יום יום, והתחלתי להתרעם על כך.
ברור שלבעיה הזו היה פתרון קל מאוד - פשוט הייתי צריך לקנות מחבת טפלון חדשה. ואני עשיתי (זה היה 25 $). אבל זה מדהים כמה זמן נתתי לעצמי להתעצבן כמעט כל יום מהמחבת הנון-סטיק הדביקה הזו. ולמרות שלא אתיימר להכיר את חייו של כל אדם שעשוי לקרוא את זה, הייתי מנחש שכנראה יש פריט בבית שלך שמתפקד פחות מושלם ממה שהוא צריך, וגורם למטרד יומיומי. אתה צריך להחליף את הפריט הזה.
אני יודע שאתה יודע על מה אני מדבר - הדבר הזה שמבחינה טכנית עובד מצוין אבל מחמיר אותך מעט בכל פעם שאתה משתמש בו. זה כנראה לא דבר גדול (כמו מכונית). זה קטן, ואתה סולח על החסרונות שלו כי זה עובד "בסדר", ואתה לא "צריך" אחד חדש. אני מבקש ממך להעריך את עצמך רק קצת יותר, ולזרוק את זה. זה יכול להיות מתקן סבון דולף, מטאטא משופשף או קנקן קפה סדוק. פשוט תיפטר מזה. קנה אחד חדש. שחרר את עצמך. (במיוחד אם מדובר במחבת נון-סטיק דביקה בת 12. אף אחד לא צריך את זה בחייו.)