שאריות חג ההודיה אינן בדיוק נטל, אך הם דורשים כמות קטנה של אסטרטגיה. מנות תבשיל חצי מלאות מכוסות בניילון נצמד עשויות להיראות כמו הנתיב של הכי פחות התנגדות, אך הן נערמות בצורה לא טובה ולעתים קרובות תופסים שטח גדול. לקבלת חווית אחסון שאריות נעימה באמת, קבל אותך לחנות אספקת המסעדות עבור כמה מכולות מרק.
מיכלי מרק, אשרשיבחנו בעבר, מצוינים מכמה סיבות. פיותיהם הרחבות והצדדים הנוקשים שלהם מקלים עליהם למלא מאשר שקיות מקפיא; הם נערמים כמו חלום; ואתה יכולראה בתוכם, מה שאומר שיש סיכוי גבוה יותר לאכול את האוכל הכלול בתוכו. הם ניתנים למחזור, בטוחים במיקרוגל, ידידותיים למקפיא, וניתן לזרוק אותם למדיח הכלים לניקוי קל ושימוש חוזר. באמת, הם הטובים ביותר. ((דייב ארנולד הוא גם מעריץ, אז סמוך על דייב אם אתה לא סומך עלי.)
הם גם זולים-5- $ 10 $ עבור שרוול של 50 תלוי איפה אתה משיגים אותם-אז אתה יכול לשלוח אורחים הביתה עם אוכל ולא לדאוג "להחזיר את הטופר שלך בחזרה." הדליים מגיעים בגדלי חצי ליטר ורבע, אך המכסים מתאימים לשניהם, וזו חדשות נהדרות מכיוון שמציאת "המכסה הנכון" היא סיוט חוזר לגיטימי שלי. אין חסרון במכולות האלה. היכנס לחנות אספקת המסעדות, תפוס כמה מכולות מרק ואולי סכין או שניים של שף זול (במיוחד אם שכחת לחדד את שלך).