כאשר קנייה בתפזורת היא למעשה בזבוז כסף
קניית דברים בכמויות יכולה להיות אסטרטגיה לחסכון בתקציב - אבל רק אם לוקחים בחשבון את כל הלוגיסטיקה.

קרדיט: אלדר נורקוביץ' - Shutterstock
כשהאינפלציה ממשיכה להרקיע שחקים, אפילו אנשים שפעם צפו בחנויות מכולת ובתי כלבו מבלי לשים לב הרבה לדברים כמו "עלויות יחידה" ו"מחיר לפאונד" התחילו להזיע את התקציבים שלהם ואלו מאיתנו שתמיד עבדו על קופונים בדיוק והיצירתיות של רואה חשבון מאפיה מגלים שהפריצות הרגילות שלנו לא מניבות את אותם מרווחים שהם הניבו פעם. מכיוון שכולם במדינה מחפשים הקלה קטנה מעליית המחירים, רכישה בתפזורת מגיעה לרדאר של יותר ויותר אנשים.
קניית דברים בכמויות היא מושג פשוט: אתה רוכש כמות גדולה של משהו - נגיד, נייר טואלט - ואתה מקבל הפסקה במחיר בגלל נפח. זהו רעיון כל כך טוב ללא ספק שמועדוני מחסנים שמוכרים מצרכים ופריטים אחרים בכמויות גדולות הם אעסק ענק עם יותר מחצי טריליון דולר במכירות שנתיות. זה הרבה משטחים של נייר טואלט.
הפשטות של הרעיון גורמת לזה להיראות כאילו אתה יכול פשוט לרכוש את כל מה שאתה צריך בכמויות גדולות וליהנות מחסכון מרבי, אבל האמת קצת יותר מסובכת משתי סיבות עיקריות: יש עלויות נסתרות בקנייה בכמות גדולה ויש תופעות לוואי שליליות . אם לא תיזהר משניהם, אתה עלול לסיים למחוק את כל החיסכון שאתה נהנה ממנו בקצה הקדמי.
בראש ובראשונה: קנייה בכמות גדולה כמעט תמיד חוסכת לך כסף מראש. לְדוּגמָה,קופסה של 2.6 פאונד של שיבולת שועל עולה לך 4.49 דולר במכולת, אבל אתה יכול להשיג קופסה של 10 פאונד בקוסטקו תמורת 7.99 דולר., חוסך לך כמעט דולר לעלות יחידה. זה הרבה כסף שהרגע חסכת. אמנם מרווח החיסכון משתנה בהתאם לקטגוריה - רכישת רסק תפוחים בכמויות גדולות, למשל, תחסוך לך רק כמה סנטים ליחידה - אם תיישם אסטרטגיית רכישה בתפזורת באופן רחב, תצבור חיסכון מוחלט.
אבל אז מגיעות העלויות הנסתרות. אם לא תיזהר, העלויות הללו עלולות לשחוק או אפילו לבטל את יתרון החיסכון בכמות גדולה שלך:
דמי חבר.קנייה בכמויות מצריכה בדרך כלל חברות בחנות מסוג מועדון מחסן כמו Costco או Sam's Club. עמלות אלו נעות בין כ-$45 ל-$120 בשנה, כך שעליכם להחסיר את זה מסך החיסכון שלכם.
המכה המקדימה.אמנם חיסכון בקנייה בכמויות גדולות הוא אמיתי, אבל אתה צריך לזכור שהאסטרטגיה גם מעבירה את העלויות שלך מהעתיד לעכשיו. במילים אחרות, ודא שהתקציב שלך יכול להתמודד עם המכה. קניית המצרכים שלך בכמויות עשויה לחסוך לך 100 דולר בסך הכל, אבל תצטרך להמציא הרבה יותר כסףכרגעלשלם עבורם. אם זה גורם לך להחמיץ תשלומים בכרטיס אשראי או לטרוף לשלם שכר דירה, אולי זה לא שווה את זה - ואולי זה לא יחסוך לך כלום בטווח הארוך.
תאריכי תפוגה.האוכל מתקלקל בסופו של דבר. רכישת צנצנת המיונז הזו בגודל חמישה ליטר עשויה להיראות כמו עסקה מצוינת, אבל מהר קדימה כמה חודשים. אם עדיין יש לך חצי מזה ואין סיכוי שתוכל לאכול את הכל לפני שהוא יתקלקל, פשוט פוצצת את מרווח החיסכון שלך.
קניית יתר.חנויות לקנייה בכמויות גדולות לא נמצאות בו בגלל האלטרואיזם. הם רוצים כמה שיותר מהכסף שלך. רכישה בכמות גדולה משולבת לעתים קרובות עם שיווק אגרסיבי כדי לעודד אותך לקנות כמה שיותר - ולקנות דברים שאולי לא באמת תצטרך. זה שאספקת סודה לשנה היא הרבה מאוד לא אומר שאתהצוֹרֶךאספקה לשנה של סודה בהישג יד. אם אתה קונה יותר מדי בגלל מאניה בתפזורת, למעשה לא תחסוך כמו שאתה חושב כי אתה מוציא יותר ממה שאתה צריך.
תופעות הלוואי של רכישה בכמויות גדולות
רכישה בכמות גדולה ללא תכנון קפדני יכולה גם להוביל לכמה תופעות לוואי שליליות שיכולות להשפיע בעקיפין על היבט החיסכון:
אִחסוּן.לפני רכישת מספר טונות של דגנים בתפזורת, שאל את עצמך אם יש לך את שטח האחסון להתמודד עם זה. זה חיוני במיוחד כשמדובר בכל דבר שתצטרך להקפיא. האם יש לך מקפיא עמוק ו/או כלי איטום בוואקום כדי לאחסן את הכל בצורה בטוחה? חשוב לזכור שקנייה בתפזורת היא השקעה, וכדי למקסם את התשואה שלך אתה צריך להיות מסוגל להשתמש בכל מה שאתה קונה.
מגוון.רכישה בכמות גדולה נועלת אותך למותג או סוג מסוים של מזון. אם אתה מקבל הרבה על קרקרים מסוימים, למשל, שאל את עצמך אם אתה יכול באופן מציאותי לאכול אתאותם קרקריםבמשך החודשים הבאים ללא הפסקה. אם תגיע לנקודה שבה אינך יכול להסתכל על קרקר אחד נוסף, תסיים לקנות מזון משלים ואולי לתת לקנייה הגדולה שלך להתייאש, ולהרוס את מרווח החיסכון שלך.
שימוש יתר.קנייה בכמות גדולה יוצרת לחץ פסיכולוגי להשתמש במה שקנית. לא רק שרכישות בתפזורת מתכלות תמיד מתקתקות בתאריך תפוגה, אלא שערימות וערימות של דברים שנערמו במוסך שלך יתגלו במחשבותיך. זה יכול להוביל לשימוש פזיז. אם יש לך גלונים של שמפו, אחרי הכל, למה שלא תשתמש בו בנדיבות במקום להיות זהיר או לשקול מה זה יעשה לשיער שלך? זה יכול גם להוביל לשימוש יותר ממה שהיית עושה בדרך כלל כדי לפנות מקום או להשתמש בו לפני שהוא מתקלקל. התוצאה הסופית היא שהצריכה שלך עולה, שוחקת את יתרון החיסכון שלך - ואולי אפילו מובילה לעלייה במשקל כשאתה עושה את דרכך במזון בתפזורת שלך כמו חדקונית.
רכישה בכמות גדולה דורשת יותר מחישוב של עלות היחידה. אתה צריך תוכנית אחסוןותוכנית צריכה כדי להפיק ממנה את המקסימום.
מה לא לקנות בכמויות גדולות
יש דברים שתמיד יהיה הגיוני לקנות בכמויות כל עוד אתם מתכננים את זה, כמו חומרי ניקוי, מזון שאינו מתכלה כמו אורז או שימורים (אם כי לא שימורים של ירקות - ראו להלן), משקאות יציבים על מדף ומוצרי טואלטיקה. אבל יש דברים שלא עובדים כל כך טוב. הנה מהלֹאלקנות בכמויות גדולות:
בָּשָׂר.זה אולי נראה מובן מאליו, אבל תתפלאו. קניית בשר בתפזורת עובדת רק אם יש לך את קיבולת המקפיא לאחסן אותו ולא אכפת לך לאכול את אותו הדבר באופן קבוע במשך זמן רב מאוד. גם אם אתהלַעֲשׂוֹתיש להקפיא, לאטום ולאחסן את כל הבשר הזה גוזל זמן, והזמן שלך שווה משהו.
חלב ותוצרת.ברור שקשה לאחסן פירות וירקות טריים לתקופות זמן ארוכות, כך שקנייה של המון מהם תהווה אתגר לא קטן ולא תהיה הגיונית כלכלית. באופן דומה, חלב טרי (בניגוד לאידוי או אבקה) הגיוני רק בתפזורת אם המשפחה שלך היא חבורת בריידי.
פולי קפה. קפה שעועית שלמה מתעשן די מהר. ככלל אצבע, אתה צריך לשתות רק קפה בהישג יד כפי שתשתה תוך כשבועיים. רכישת אספקה לשנה פירושה שתשתה קפה די נורא במשך רוב השנה.
חֲטִיפִים.קניית חטיפים בכמויות יכולה לחסוך לך כסף, אבל קחו בחשבון את כוח הרצון שלכם. אם בסופו של דבר תאכל שקית של דוריטוס כל יום כי יש לך אלף במזווה, עלויות הבריאות שלך בסופו של דבר עשויות לקזז את החיסכון הגדול שלך.
ירקות משומרים.ירקות משומרים הם אחד החריגים הבודדים במתמטיקה של קנייה בכמויות גדולות מכיוון שחנויות מכולת בדרך כלל מוזילות את הפחיות הקטנות בתדירות גבוהה יותר (ובאגרסיביות יותר) מאשר הפחיות הגדולות יותר, וסופרמרקטים כמעט תמיד מנצחים את המחירים בחנויות המחסן על ירקות משומרים.
רכישה בכמות גדולה היא אסטרטגיה מצוינת, במיוחד אם יש לך משפחה גדולה להאכיל ולטפל בה. אבל זה לא כל כך פשוט כמו שזה נראה. זכור את העלויות הנסתרות ואת ההשפעות הנוצרות כשאתה מתכנן את אסטרטגיית הקנייה בכמות גדולה ותהיה לך חוויה הרבה יותר טובה. וגם לעולם לא ייגמר דוריטוס לעולם.