עשינו את זה כדי שלא תצטרכו (אלא אם כן תרצו).
עוד יום, טרנד אוכל נוסף של TikTok; הפעם אנחנו שמים חרדל על אבטיח, ואנחנו אפילו לא גבוהים. אני לא בטוח מי עשה את הסרטון הראשון של חרדל אבטיח (אני חושב שזה היההאדם הזה), אבל אני יודע שליזו הכינההפופולרי ביותר.
בפרק האחרון הזה של "האם זה מגעיל או זה מגעיל?" ליצו מטפטף חרדל צהוב על אבטיח עסיסי ואוכל אותו, ונראה מבולבל למדי. לאחר שניסיתי כעת את השילוב בעצמי, אני מבין - ומתייחס - לתמיהתה.
כפי שיואל מציין בתחילת מבחן הטעם הזה, הזוגיות הזו אינה פראית כמו חלק מהדברים שהכנסנו לפה למען הבידור (ובמידה פחותה, החינוך). דברים מתוקים לעתים קרובות טעימים עם דברים חומציים, וחרדל צהוב הוא אחד החרדלים החריפים והפחות חריפים שאתה יכול לרכוש.
אבל, למרבה הצער, החטיף לא מרגיש שלם. יש לזה טעם של אבטיח וחרדל - אין סכום שגדול מהחלקים. זה לא מרגיז, ואפילו לא נעים, אבל היישום של French's (או במקרה שלי, המותג Kroger French's dupe) לא העלה עבורי את חווית אכילת האבטיחים.
אתם יודעים מה מרומם את חווית אכילת האבטיח? מֶלַח. וטאג'ין, שיש בו מלח, צ'ילי וחומצה בצורת ליים מיובש, שמתחבר עם המיצים והסוכרים מהאבטיח ויוצר ביס שלם ומוגמר. מחוזקים אחרי המלחה טובה, ג'ואל ואני זרפנו ופיזרנו מגוון תערובות תיבול אחרות על המלון הוורוד הבוהק, רק כדי שתצאו מהסרטון שלנו עם כמה אסטרטגיות אכילת אבטיח מעשיות וטעימות (וכדי שנוכל לאכול יותר מלון ).
לג'ואל ולכל אחד היו את המועדפים שלנו, שתצטרכו לצפות בסרטון כדי לראות, אבל קשה לנצח את המלח הרגיל. (בתור מלוח מלון ותיק, לא הייתי בהלם בכלל, אבל זה נחמד שההעדפות שלי יאושפו מדי פעם.)