קרדיט: Photobac - Shutterstock
האם אתה אחד מאותם קונים מובחרים של מכולת שפלס את דרכך ברוגע ושיטתי במעברים, עגלה מסודרת ומאורגנת, כולן תוצרת בסעיף אחד ובארגזים מוערמים בקפידה ובעמידה זקופה? או שאתה יותר ממגוון הבלגן הלוהט, שעף בחנות כשיש לך 20 דקות בין הורדת הבייסבול לאיסוף המעון, לא ממלמל כל כך בשקט את הרשימה שלך שוב ושוב כדי שלא תשכח את הלחם הארור (שׁוּב) תוך כדי לזרוק פריטים בעגלה בכל מקום שהם מתאימים? כך או כך, כנראה שכדאי לארגן את המצרכים שלך בקופה.
למה אתה לא יכול פשוט לפרוק את כל המצרכים על המסוע? ובכן, אתהפַּחִית. שום נזק לא יפגע בכם אם אין חריזה או סיבה למצרכים שלכם (חוץ מהשיפוט השקט של חבריכם בתור מאחוריכם). אז למה אתה צריך לטרוח להתארגן בזמן היציאה?
ובכן, יש כמה סיבות עיקריות: ראשית, כדי להפוך את תהליך האריזה למהיר יותר עבור הקופאי או עבור עצמך אם לא זמין שקית ייעודית. שנית, אז פריטים מקררים וקפואים לא יהיו עם פריטים כמו דגני בוקר, מזיע בזמן שהם מפשירים, מתעוותים ומחלישים את הקופסה. שלישית, כדי להרחיק את הריח החזק והכימי של מוצרי ניקוי (וסיכון לשפכים וזיהום) מהפריטים האכילים שלך. ולבסוף, לעשות אתפורקיםתהליך פשוט ומהיר יותר כשאתה מגיע הביתה.
איך לארגן מצרכים בקופה
יש כמה (די חריף) אסכולות בנושא זה. אחד אומר שמצרכים צריכים להיות מקובצים על המסוע לפי האופן שבו הם מקובצים בחנות; חלב עם מוצרי חלב, תוצרת עם תוצרת, בשר עם בשר וכו' (וריאציה קלה יותר על זה היא פשוט לקבץ את כל הפריטים המקררים והקפואים יחד, תוך שמירה על כל הקופסאות, השימורים ושאר המוצרים היבשים בנפרד). פריטים כבדים או בצורת קופסה על החגורה תחילה, כך שניתן להניחם בתחתית השקיות, תוך שמירת פריטים קלים או שבירים כמו לחם, ביצים ופירות רכים לקצה החגורה, להיות מונח על גבי.
כמובן, אתה יכול ללכת רחוק יותר. אנשים גונג-הו מסוימים מקבצים פריטים לפימותג, (אממ, כמה המבורגר עוזרי אנחנו קונים?), שמור על מוצרי מזווה נפרדים ממוצרי טואלטיקה, תוצרת קרה כמו חסה נפרדת מתוצרת יבשה כמו בננות, ו- תבין את זה - ארגן ותשקיתלפי מיקום במטבח שלהם. אחרים מדווחים על שינוע ואריזת חפצים "מבוסס על מועד השימוש בהם: דברים לארוחת ערב נכנסים לשקית אחת, מרכיבים להכנת ארוחת צהריים נכנסים לתיק אחר וכן הלאה, למעט בשרים נאים ופריטים שבירים כמו ביצים".
אם זו הייתה תחרות לעומת זאת, המנצחים היו אלה המשתמשים במערכת דו או שלוש קומות: ראשית קיבוץ לפי משקל, אחר כך לפי קירור או מטרה בביתם (אכילה, ניקיון, טיפוח אישי), ולבסוף, לפי מיקום במטבח או במעון שלהם.
למרות שרמה זו של מחשבה מוקדמת וארגון ראויה לשבח, אנחנו נהיה כאן, נישאר בנתיב שלנו, נפריד לפי פריטים לפי טמפרטורה ונקרא לזה יום.
