אל תגישו את נקניקיית השרקוטרי הנזכרת הזו במסיבת הסופרבול שלכם

אם אתה מארח אמסיבת סופרבול LVII ביום ראשון הקרוב, ודא שאתה לא משרת אף אחד מהםנקניקיות השרקוטרי האלהשנזכרו על ידי משרד החקלאות האמריקאי (USDA). לפי המעודכןריקול של USDA, כ-69,255 פאונד של מוצרי נקניק מוכנים לאכילה נזכרו בשל זיהום פוטנציאלי של חיידק מסוכן.

נמצאה בדיקה שגרתית של שירות בטיחות ופיקוח מזוןליסטריה מונוציטוגןעל משטחים שאיתם הנקניקיות היו במגע, על פי הריקול. אם צורכים אותו, החיידק יכול לגרום ליסטריוזיס, זיהום חמור ש"פוגע בעיקר במבוגרים, אנשים עם מערכת חיסונית מוחלשת, ונשים הרות וילודים שלהן", על פי הדיווח. אנשים מחוץ לקבוצות אלה יכולים לחוות תסמינים פחות חמורים, כמו "תסמיני הרעלת מזון קלים כמו שלשול וחום, ובדרך כלל מחלימים ללא טיפול."על פי המרכז לבקרת מחלות ומניעתן(CDC).

אילו בשרי חרוסית נזכרים?

שמונה מוצרים ממותגים שונים - כולל Boar's Head, Del Duca, Colameco's ו-Frederik's - נשלחו למקומות קמעונאיים ברחבי הארץ מ-23 בדצמבר 2022 עד 17 בינואר. אתה יכול לראות אתרשימה מלאה של בשרים שנזכרו כאן,יחד עם תמונות של המוצר. תמצא מספר מוסד "EST. 54 אינץ' בתוך סימן הבדיקה של USDA.

מה לעשות עם הבשרים שנזכרו?

בדוק אם הבשרים במקרר שלך תואמים לתיאור למעלה. ה-FSIS מפציר בכם לא לצרוך אותם ולזרוק את הבשרים מיד או להחזיר אותם למקום בו קניתם. אם צרכת אותם ואתה מודאג לגבי הבריאות שלך, ה-FSIS ממליץ לך ליצור קשר עם ספק שירותי בריאות. אם היו לך אותם במקרר שלך, הקפד לנקות את כל המשטחים שהם עשויים להיות במגע איתם, מכיוון שהם שורדים ומתפשטים בתנאי קור.

אם יש לך שאלות לגבי המוצר, תוכל ליצור קשר עם החברה, Daniele International LLC, בטלפון 202-288-3372 או בדוא"ל[מוגן באימייל]. אם יש לך שאלות בנושא בטיחות מזון, אתה יכול ליצור קשר עם מוקד הבשר והעופות של USDA בטלפון 1-888-674-6854 או צ'אט חי באמצעותתשאל את USDAמ-10 בבוקר עד 6 בערב (ET) שני עד שישי.