אפיית עוגיות בתנור זה בסדר והכל, אבל אם אתה רוצה להוציא עוגיות טעימות בזמן קצר מאוד, שקלו לפנות למגהץ הוופל הנאמן שלכם. מסתבר שאתה במרחק של רק 90 שניות מטעם פריך, לעיס, עוגיות.
תמונה מאתFine Living&מרתה סטיוארט
למרות שלתנור שלך עדיין יהיה מקומו להכנת קבוצות גדולות של עוגיות, השימוש בברזל הוופל שלך יכול לאפות עוגיה תוך 90 שניות בלבד. זהו הפתרון המושלם לבצק שהוכן בעבר כאשר אתה רק צריך תיקון סוכר מהיר במקום מחבת שלמה שתלויה בבית כדי לפתות אותך.
זהו תהליך פשוט של חימום מגהץ הוופל שלך (לא משנה באיזו צורה או גודל הוא עשוי להיות) על גבוה ולציפוי אותו בספריי נון-סטיק. בעזרת כף עוגיות קטנה או כף, כף בלילה לכל חלק של מגהץ הוופלים שלך. זה יבטיח אפייה אחידה ושכל העוגיות שלך יסתיימו בו זמנית. כל מה שנשאר זה להסיר אותם מהאש ולצ'וק!
נתקלנו ברעיון בבלוג המזון The Kitchn, ואחרי עוד קצת חיפושים מצאנו שני מתכונים בדוקים ומאושרים לנסות את כוחך - אחד ממרתה סטיוארטוהשני מתוך בלוג מתכוניםבישול משובח. אם אתה רוצה לראות את התהליך בפעולה, אתה יכול לגשת אלמרתה סטיוארט לסרטון קצר(עם זמן טעינה איטי) כדי לראות אותם נוצרו לפני שתתחיל הכל, MacGyver פוגש את Cookie Monster בעצמך. אם ניסיתם את השיטה הזו בעבר, בואו לשמוע איך זה הסתדר לכם בתגובות.