חימום מחדש של שאריות פסטה יכול להיות מסובך. מתיז אותו עם אמעט מיםיכול לעזור לשחרר דברים, אבל אם אתה באמת רוצה להחיות גוש של אטריות נוקשות ומיובשות, תצטרך לחסוך מעט ממי בישול הפסטה שלך.
הטיפ הזה, ממזון52, הגיוני מאוד. בדיוק כמו שאפשר להכין בנוזל העמילנירטבים שמנת(ללא כל קרם), הוא יכול להפיח חיים חדשים בערימה עצובה של אטריות על ידי מתן לחות ועוזר להכל להתעמל מחדש.
בפעם הבאה שאתם מכינים פסטה, שפכו לפחות כוס מהמים לצנצנת או לכלי אחר שניתן לסגור מחדש. לאחר מכן, כשאתה הולך לחמם את הפסטה שלך, הוסף כמה כפות (או יותר) מהמים העמילנים, ואז חממו בעדינות הכל במחבת על הכיריים, תוך ערבוב מדי פעם עד שהארוחה שלך חוזרת ליושנה. (אפשר גם להשתמש במיקרוגל, פשוט מכסים אותו בצורה רופפת ומערבבים כל 30 שניות עד שהוא חם לכל אורכו.)