כלל חמש השניות - הרעיון שאתה יכול לאכול בבטחה אוכל שנפל אם אתה מרים אותו תוך חמש שניות - הואשנוי במחלוקת ככל שהוא פופולרי. אמנם טכנית זה לא ממש נכון, אבל זה עובד כי רצפת המטבח שלך די נקייה.
כפי שהסרטון למעלה מסביר, כלל חמש השניות אינו נכון מבחינה טכנית. ליתר דיוק, אין באמת פרק זמן מוגדר שבו מזון לא יכול לקלוט חיידקים. ישיבה על הרצפה לשנייה אחת גרועה כמו ישיבה על הרצפה במשך חמש.
עם זאת, סביר להניח שהרמתם אוכל מהרצפה תוך חמש שניות והייתם בסדר. מה נותן? ובכן, כפי שהסרטון ממשיך ומסביר, רצפת המטבח שלך היא כנראה אחד המשטחים הנקיים יותר במטבח שלך. אתה יכול לאכול ממנו אוכל כי אתה מנקה אותו. מחקר של הכתב העת הבינלאומי לחקר בריאות הסביבהגילו שמשטחים כמו ידית המקרר ואפילו השיש במטבח הכילו יותר מושבות חיידקים לאינץ' רבוע מאשר רצפת המטבח.
אתה גם נוגע בהרבה חפצים שכןדֶרֶךמלוכלך יותר מרצפת המטבח שלך בכל יום. הטלפון, הארנק, הארנק והכסף שלך כולם נשטפים בתדירות נמוכה יותר ונוגעים בהם בתדירות גבוהה יותר מאשר ברצפת המטבח שלך. יש להם פוטנציאל הרבה יותר גבוה לשאת חיידקים, ובכל זאת אף אחד לא חושב פעמיים על לתפוס את הסמארטפון שלו באמצע ארוחה. ובכן, לפחות לא מסיבות בריאותיות.
כמובן, זה תלוי מאוד בכמה אתה מנקהשֶׁלְךָקומה ואיזה סוגי מזון אתה מפילה. עם זאת, אם אתה מנקה את רצפת המטבח שלך, אבלאל תעשהנקה את הדברים שאתה נוגע בהם לעתים קרובות כמו ברז או ידיות לדלתות, אז אתה לא מעמיד את עצמך בסיכון נוסף רק על ידי אכילת מזון שהיה על הרצפה למשך כמה שניות. אז, אל תדאג. אתה עדיין יכול לאכול אוכל שירדת. רק ודא שאתה מנקה את הרצפה שלך (ואת כל שאר המשטחים במטבח שלך) מדי פעם.
כלל 5 השניות: זה עדיין לא דבר.| טריאז' בריאות