לְפִיכמה מומחי בריאות אמריקאים, אכילת יותר מדי סוכר יכולה להזיק לך כמו עישון או שתיית אלכוהול מרובה. הסרטון הזה של TED Ed מסביר בדיוק מה הסוכר עושה למוח ולגוף שלך - ולמה הוא כל כך ממכר.
כפי שמציין הסרטון, סוכר מפעיל את מערכת התגמול של המוח שלנו (בדיוק כמו שעושים סקס, אלכוהול וניקוטין), וגורם להנאהדופמיןלהשתחרר. הבעיה היא שאכילת יותר מדי מזונות עשירים בסוכר (וסוכר מגיע בכל כך הרבה צורות שונות) גורמת לעלייה בדופמין להישאר ברמה גבוהה - ותמשיכו להשתוקק ליותר מזונות מתוקים.
למרבה המזל, הסרטון מסכם שפריץ עוגה מדי פעם לא יזיק לכם. לִלמוֹדדרכים בריאות יותר לצרוך סוכרוכיצד להימנע מהתרסקות האנרגיה שסוכר יכול לגרום.