כ-93,700 פאונד של בשר טחון גולמי נזכרו על ידי Tyson Fresh Meats, Inc.שירות בטיחות מזון ופיקוח(FSIS) של משרד החקלאות האמריקאי, בגין זיהום אפשרי של "עניין זר".
הבעיה התגלתה כאשר לקוחות שקנו מוצרי Tyson Fresh Meat החלו להתלונן בפני חברת הבשר על מציאת חומר "דמוי מראה" בבשר הבקר. לאחר מכן טייסון דיווח על התלונות ל-FSIS. ההחזרה היא עבור פריטי בקר טחון טייסון שיוצרו ב-2 בנובמבר 2022 במיוחד מחנויות קמעונאיות הממוקמות בטקסס. לא דווחו תגובות שליליות רשמיות מלקוחות שאכלו את בשר הבקר המזוהם, לפי ה-FSIS.
אילו מוצרי בקר טייסון נזכרים?
שלושה מוצרי בשר טחון גולמיים מושפעים מהריקול ויש להם את מספר המוסד "EST. 245E" על התפר של הצ'אב. אתה יכול למצוא את מספר המוסד מתחת לברקוד בצד שמאל שלתווית רשמית. להלן שמות המוצרים המלאים הנזכרים:
10 פאונד. צ'אבס המכילים "בשר בקר טחון של היל קאנטרי 73% רזה/ 27% שומן עם הכי טוב לפני או להקפיא עד: 25 בנובמבר 2022".
5 פאונד. צ'אבס המכילים "בשר בקר טחון של היל קאנטרי 73% רזה/ 27% שומן עם הכי טוב לפני או להקפיא עד: 25 בנובמבר 2022".
5 פאונד. צ'אבס המכילים "HEB גראונד צ'אק טחון בקר טחון 80% רזה/ 20% שומן".
מה עליך לעשות אם יש לך בשר בקר?
הקפד לבדוק את המקרר והמקפיא שלך כדי לראות אם בשר טייסון שלך תואם את הריקול. אם צרכת את המוצר ואתה מודאג מפציעה או מחלה, עליך לפנות לספק שירותי הבריאות שלך. ה-FSIS ממליץ לזרוק את בשר הבקר שנזכר או להחזירו למקום הרכישה. ה-FSIS יעדכן את רשימת החנויות הקמעונאיות המושפעות בתאריךהאתר שלה.
אם יש לך שאלות נוספות לגבי הריקול, צור קשר עם קו החם של Tyson Fresh Meats Consumer בטלפון (855) 382-3101. אם יש לך שאלות בנושא בטיחות מזון או אם ברצונך לדווח על בעיה עם ריקול זה או אחר, התקשר למוקד USDA בשר ועוף בטלפון (888) 674-6854 או צ'אט חי באמצעותתשאל את USDAמ-10:00 עד 18:00 ET שני עד שישי.