חשפו את ילדיכם לבוטנים מוקדם, הנחיות תזונה חדשות בארהב מומלץ

לראשונה, ממשלת ארצות הברית הוסיפה תינוקות ופעוטות מלידה ועד גיל שנתיים לעצותיה הרשמיות בנושא תזונה ותזונה. באופן ספציפי, ההנחיות הפדרליות שוקלות כעת מתי להכניס מזון מוצק, מתי להכניס אלרגנים נפוצים כמו בוטנים, וממה להימנע לחלוטין.

מהדורת 2020-2025 שלהנחיות תזונתיות לאמריקאים,אֵיזֶה נכתב בעיקר לקהל מקצועי, יצא בשבוע שעבר. הוא "מספק עצות לגבי מה לאכול ולשתות כדי לענות על הצרכים התזונתיים, לקדם בריאות ולמנוע מחלות" ו"משקף את הגוף הנוכחי של מדעי התזונה,"לפי האתר שלה.

הכללת המלצות לילדים צעירים מסמנת שינוי מגרסאות קודמות של המדריך. אדו"ח מייעץשהופקה על ידי ועדה של מדעני תזונה ביולי קבעה כי "חשיפה תזונתית במהלך 1,000 הימים הראשונים של החיים לא רק תורמת לבריאות לטווח ארוך אלא גם עוזרת לעצב העדפות טעם ובחירות מזון". דו"ח זה, שפורסם על ידי ועדה של מומחי תזונה עצמאיים שהורכבה על ידי משרדי החקלאות של ארה"ב (USDA) ושירותי הבריאות והאנוש (HHS), סייע לייעץ להנחיות הסופיות.

לידה עד גיל חצי שנה

באופן לא מפתיע, ההנחיות של USDA ו-HHS מייעצות להנקה בלעדית (או האכלה בחלב אם) במשך ששת החודשים הראשונים של גיל. אם זה לא אפשרי, מומלצת פורמולת תינוקות מועשרת בברזל.

ה-USDA ו-HHS ממליצים גם להמתין עד "בערך גיל שישה חודשים" לפני שמתחילים תינוקות במזון מוצק כדי להשלים חלב אם או פורמולה לתינוקות. זה שונה מעט מההאקדמיה האמריקאית לרפואת ילדיםהמלצות, הממליצות להתחיל בהאכלה משלימה בין גיל ארבעה לשישה חודשים. כך או כך, מזונות אלו צריכים להיות צפופים ברכיבים תזונתיים ומתאימים מבחינה התפתחותית.

הצגת ביצה ובוטנים מוקדם

בשנת 2019, ה- AAP השתנהמלהמליץמְעַכֵּבמבוא לאלרגנים להמלצהמוּקדָםהכנסת אלרגנים, במיוחד עבור תינוקות בסיכון לפתח אלרגיה למזון. החדשהנחיות תזונתיות לאמריקאיםמסכים עם ההמלצות הללו, ואומר כי מזונות אלרגניים - כולל בוטנים, ביצים, מוצרי חלב פרה, אגוזי עץ, חיטה, רכיכות סרטנים, דגים וסויה - צריכים להינתן לצד מזונות משלימים אחרים כשהם מוכנסים לתזונה של התינוק. (עם זאת, אין להכניס חלב פרה כמשקה עד גיל 12 חודשים לפחות.)

אם ילדכם נמצא בסיכון גבוה לאלרגיה לבוטנים,הנחיות תזונתיותממליץ על היכרות מוקדמת - לאחר פנייה לייעוץ מרופא הילדים של הילד:

אם לתינוק יש אקזמה חמורה, אלרגיה לביצית או שניהם (מצבים המגבירים את הסיכון לאלרגיה לבוטנים), יש להכניס לתזונה מזונות מתאימים לגילו, המכילים בוטנים, כבר בגיל 4 עד 6 חודשים. זה יקטין את הסיכון לפתח אלרגיה לבוטנים. על המטפלים לבדוק עם ספק שירותי הבריאות של התינוק לפני האכלת התינוק במזונות המכילים בוטנים. ניתן להמליץ ​​על בדיקת דם או דקירת עור כדי לקבוע אם יש להכניס בוטן לתינוק, ואם כן, הדרך הבטוחה ביותר להחדיר אותו.

הימנע מהוספת סוכרים

בדרך כלל אנו חוגגים את יום ההולדת הראשון של ילד על ידי הנחת עוגה בגודל ראשו (או גדולה יותר!) מולם ומאפשרים להם לדחוף כמה שיותר ממנה לפנים שלהם - או לבהות בה בבלבול למשך זמן. בעוד, כמו שעשה הבן שלי. אבל זה אירוע מיוחד, ולא איך ילדים צריכים לאכול באופן קבוע. ההנחיות תזונתיותממליץ להימנע מהאכלת ילדים במזון או משקאות בתוספת סוכר לפני גיל שנתיים:

לתינוקות ולילדים קטנים אין כמעט מקום בתזונה שלהם לתוספת סוכרים. הסיבה לכך היא שהדרישות התזונתיות לתינוקות וילדים צעירים די גבוהות ביחס לגודלם, אך כמות המזונות המשלימים שהם צורכים קטנה. מזונות משלימים צריכים להיות צפופים ברכיבים תזונתיים ולא להכיל קלוריות נוספות מסוכרים מוספים.

ההנחיות ממליצות גם להימנע ממזונות עשירים בנתרן, שיכולים לכלול כמה חטיפים מלוחים, מזון מסחרי לפעוטות ובשר מעובד.

הצג את ההנחיות המלאות של USDA ו-HHS לכל הגילאיםכָּאן.

מאמר זה פורסם במקור ביולי 2020 ועודכן ב-4 בינואר 2021 כדי לשקף מידע עדכני.