שנה את מתכון הצ'ילי שלך עם מעט חומץ
לאנשים רבים יש מתכון צ'ילי אהוב. כדי לשנות דברים ולהוסיף עוד קצת טעם, נסה להשתמש בחומץ בלסמי.
חומץ בלסמי משפר מתכוני עגבניות כמורוטב ברביקיו, אז להוסיף אותו לצ'ילי זה לא כל כך מתיחה. ה-Kitchn מציע להוסיף אותו בסוף המתכון כדי שתוכלו באמת לטעום את הטעם. אל תגביל את עצמך גם לבלסמי - בכללחומץ בטעםעובד גם כאן.
חומץ בלסמי הוא המרכיב הסודי שלי לצ'ילי נהדר| הקיטשן
תמונה מאתמ' גלזגו.